笋哪里能吃（笋哪里能吃哪里不能吃）

1. 笋哪个地方能吃
2. 笋要剥到什么地方才可以吃
3. 竹笋吃什么地方啊

笋哪个地方能吃

笋食用部位就是笋的根部和颈部，竹笋是根茎类食物。因为竹笋的个头较大，所以要把竹笋切成小块，放在锅中焯水两分钟到三分钟。做凉拌竹笋。

笋要剥到什么地方才可以吃

露出里面白色的肉即可。先用刀在竹笋表面竖着划一刀，再横着划一刀，在所划连接处撕开，直至里面的肉全部漏出来。竹笋的形状为一节一节的，有着一节更比一节高的寓意。因此在一些重要的日子中，经

竹笋剥皮时一般要将外层的的壳全部去掉，直到露出笋肉（白色的部分）为止。2 竹笋去皮：将竹笋切成两半，即从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，然后左手拿住竹笋的根部，右手揪住切面的一侧向下拉扯就能将所有笋衣剥下，然后用菜刀将竹节和根部的硬皮、硬根切掉即可。

剥底部才可以吃

1、吃竹笋的时候，最好把外面比较老的黄色的皮剥掉，这一部分黄色的皮特别硬，做菜的话，不容易嚼烂。

2、剥掉几层后，露出来的白色的部分的皮，用指甲掐一下，剥到能掐动的话是可以吃的。

3、另外，竹笋上面有一些小芽，这些小芽也可以吃，比较嫩。

竹笋吃什么地方啊

竹笋食用部位就是竹笋的根部和颈部，竹笋是根茎类食物。因为竹笋的个头较大，所以要把竹笋切成小块，放在锅中焯水两分钟到三分钟。做凉拌竹笋。

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