油炸童年哪里能看（永州油炸粑粑怎么么做的？小时候最爱吃的）

1. 油炸发面大饺子小时候的味道怎么做好吃
2. 永州油炸粑粑怎么么做的？小时候最爱吃的
3. 油炸红薯片最正宗的做法
4. 蜂儿怎么油炸

油炸发面大饺子小时候的味道怎么做好吃

炸饺子的做法1.空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘2.可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟3.选择炸温200℃，把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为10-12分钟(具体时间看上色情况来调整)4.炸至8分钟时，拉出炸篮将饺子翻身，刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用(翻动时不用关机，直接拉出炸篮操作)

永州油炸粑粑怎么么做的？小时候最爱吃的

糯米粉中加入白糖，用温水调成粘稠状热锅凉油，将调好的面糊分成适当的大小放入锅中炸制一面煎黄再翻面煎制另一面两面煎好后即可出锅

糯米300、辅料：食盐1勺、花椒粉1勺、色拉油适量；

步骤：1、糯米用水泡12个小时以上。

2、沥干水。放一勺花椒粉。把花椒粉抓匀。

3、蒸的盘子上刷油，以免粘盘，把糯米铺入盘子上锅蒸。蒸20分钟蒸熟为止。蒸熟取出盘子，均匀的撒上盐。

用擀面杖初步把糯米压成泥，也不用压太细，稍微有点颗粒感更好，换个碗，继续揉压，这两个步骤大家合二为一也行，是为了把盐均匀揉进去。

油炸红薯片最正宗的做法

油炸红薯片是小时候家里条件不好的时候最喜欢的一道美食。找个大点儿的长条红薯，洗干净把皮削掉，然后切片（最好切成圆片），不要太厚，不然不容易熟。放到烧热的油锅里，四五分钟后捞起来沥干油，放凉些（可以撒些白糖也可以不撒），就可以食用了。

蜂儿怎么油炸

准备材料：新鲜蜂儿、食用油、盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉等。

蜂儿处理：将蜂儿清洗干净，去掉多余的蜡质和杂质，沥干水分。

腌制：将盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉等调料混合，倒入蜂儿中，搅拌均匀，腌制10-15分钟。

炸制：锅中倒入足量的食用油，加热至7-8成热，放入蜂儿，用中火炸制。注意要不断翻动蜂儿，使其受热均匀。

炸至金黄色：蜂儿炸至金黄色，捞出沥干油分，放在厨房纸巾上吸去多余的油。

成品：将炸好的蜂儿装盘，撒上适量的盐和胡椒粉即可食用。

注意事项：

炸蜂儿时油温要控制好，过高容易炸焦，过低则不容易炸熟。

蜂儿炸制时间要掌握好，过长容易糊，过短则不熟。

炸蜂儿时要注意火候和油的温度，避免炸焦或炸糊。

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