什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么,淡奶油哪里可以买到

1. 什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么
2. 哪个超市有卖淡奶油
3. 为什么蛋糕店不卖淡奶油

什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

淡奶油一般可以在超市买到，一般分类位置在奶制品区，可以咨询一下超市的服务员。

扩展资料：

打发淡奶油：

1、 首先准备一个平碗，将冰块放入平碗上，然后将淡奶油倒入不锈钢碗中，将不锈钢碗放在冰块上，坐冰打发。打发前倒入一小勺白砂糖。

2、 打蛋器调到中档，速度约为一分钟160到180转，将淡奶油打到鱼眼泡状态

3、 然后将剩下的白砂糖全部放入，再使用打蛋器进行打发，打到6分发左右，换到低挡进行打发，防止打发过度。

4、 低速打发后差不多到9分发的奶油，也就是打蛋器提起来的时候有小尖角就表示差不多了。

哪个超市有卖淡奶油

一般大一点的超市都有淡奶油卖。

淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。

用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让您的面包更加松软。

一般在大型超市都会有，我记得在华堂，沃尔玛都看到过。不过，我全是在网上买的，淘宝上很多，质量都不错，关键是价格便宜一些~

为什么蛋糕店不卖淡奶油

超市是有卖淡奶油的，但一般在大型超市才能买到，小型超市因为保存条件不充足，所以没有卖的。淡奶油除了在大超市买，也可以去烘培店买，或者在网上买。淡奶油不是普通的生活用品，且不能冷冻，会造成水包油、奶油固体化的现象，不易于储存。

蛋糕店不卖淡奶油，是因为我们都自己做蛋糕了，他做的蛋糕卖给谁呢？

1.因为蛋糕店主要买蛋糕不卖原材料，奶油也有他们自己调配的方法。

2.蛋糕店当然不卖奶油啦，她主卖的是用奶油做出来的蛋糕啊，奶油一般在超市里卖的。

3.蛋糕店的奶油是自己做蛋糕用的，所以不外卖的，奶油可以自己购买和打发。

到此，以上就是小编对于淡奶油哪里可以买到的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。