红果哪里有火锅（番茄火锅做法家庭版）

1. 山楂火锅做法
2. 番茄火锅做法家庭版
3. 盘县牛肉火锅的做法
4. 以红字开头的小吃店名

山楂火锅做法

山楂火锅是一道酸甜可口的火锅，以下是一种简单的做法：

1. 材料：

- 山楂 500 克

- 冰糖 200 克

- 清水 适量

瘦肉山楂火锅 瘦肉山楂火锅的做法：药用功效：山楂性味甘，酸，微温。

基本信息

口味家常主要食材瘦肉，山楂

基本介绍

菜系及功能：火锅菜谱

瘦肉山楂火锅

原料：猪瘦肉1000克，山楂、鸡肉和鸡肠各250克，豆腐干、土豆、水发冬菇、胡萝卜、青蒜苗和小白菜各200克，料酒15克，肉汤2500克，姜丝、葱白段、精盐、味精和胡椒粉各适量。

味碟：熟鸡油、蒜泥、精盐和味精。可根据个人口味配制，每人～碟。

瘦肉山楂火锅的做法：

1．将猪瘦肉去筋膜切成大薄片，鸡肉去骨切成片，。山楂洗净沥干水，鸡肠用醋、碱和精盐反复搓洗干净后切成长段，豆腐干切成条，土豆削皮后切成片，水发冬菇洗净后撕成小片，胡萝卜洗净切成片，青蒜苗择洗干净后切成段，小白菜择洗干净。以上各料除山楂外，分别装入盘中，放在火锅四周，待用。

番茄火锅做法家庭版

番茄火锅是以番茄火锅底料、牛腩为原料制作的一道菜品。

来源

“番茄火锅”在我国传统火锅的基础上，开发研制而成。我国传统的火锅分为麻辣火锅和清淡型火锅，有很大一份人因无法适应口味厚重的麻辣火锅，故而选择食用清淡型火锅；传统的清淡型火锅又分为：三鲜火锅、牛骨汤锅等。在清淡型火锅发展到今，番茄火锅应运而生。

制作

材料：

牛腩500克、红果家番茄火锅底料一袋、葱姜辣椒适量、炖肉料适量、清水适量。

做法：

1、买回来的牛肉提前用清水浸泡2小时以上

2、切大小适中的块

3、牛肉凉水下锅，煮至变色后盛出，用清水冲掉肉身上的沫子

盘县牛肉火锅的做法

主料:

牛肉1500g

辅料:

食用油、食盐、海鲜酱、排骨酱、番茄酱、大茴香、小茴香、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、丁香、良姜、草果、豆蔻各适量

盘县牛肉火锅的做法步骤:

1、牛肉洗净，切成大块备用。

2、葱姜蒜洗净，葱打结，姜切片，蒜切粒。

3、炒锅放油，下入牛肉翻炒，然后放入大块的香料，如桂皮、良姜等容易挑拣出来的，继续翻炒。

4、加入排骨酱、海鲜酱和番茄酱翻炒，加入少许酱油和老抽，再放入一些食盐、白糖。

5、加入葱姜蒜，再将花椒、小茴香等比较细碎的调料放入调料缸中，放入锅里。

将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）

步骤3

将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备用

步骤4

锅内倒入10毫升食用油，油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放入姜片、八角煸炒出香味

步骤5

将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均

步骤6

将水倒入锅内，然后加盐调味，待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟

步骤7

以红字开头的小吃店名

红渝小吃店 红淑小吃店

红红火火锅店，红日子麻辣烫，红油面皮，红霞包子铺，红岭地锅鸡，红点点肉夹馍，红姐炒面，红发煎饼果子，红利臭豆腐，红果烤面筋，红火冰糖葫芦，红孩子孜然面筋，红平虾滑，红霞油饼子，红梅菜煎饼，红山奶茶，红年酱香饼，红桃麻辣烫，红姐鸡肉粥，红秀米线

到此，以上就是小编对于红果哪里有火锅吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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