湘西哪里腊肉好（长沙哪有腊肉特产卖我要一百多斤）

1. 湖南湘西特产排行榜前十名
2. 长沙哪有腊肉特产卖我要一百多斤
3. 正宗湘西腊肉是用什么料腌制的

湖南湘西特产排行榜前十名

第一名：湘西腊肉

上榜理由：远近闻名（最好是选择那种带花椒腌制的口味的腊肉）

第二名  ：湘西血耙鸭

上榜理由：秘制血耙鸭口感浓郁制作过程大多都比较繁杂，很具有民族风特色的一种菜系（到了湘西地区，想要吃血耙鸭，一定要在小店吃，实惠而且味道地道）

第三名：蘑菇（罐罐菌）（枞菌）

上榜理由：味道鲜美且营养丰富（一定要注意，不要自己在陌生的地方独自采摘食用野生蘑菇）

第四名：湘西绿豆面

主要有河溪醋、酒鬼酒、椪柑、腊肉、草鞋、猕猴桃、枞菌、苗锈、苗族银饰、酸肉、米粉、乾州板鸭等等。其中酒鬼酒最为有名，是中国国家地理标志产品，馥郁香为其独创，兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

长沙哪有腊肉特产卖我要一百多斤

长沙开福区营盘路领御大厦这边有相当好的湘西腊味，目前腊肠是没有了，卖光了。取材是湘西传统黑猪，用湘西传统手法熏制，不添加任何的防腐剂，所以需要全天候24小时冷柜储存。找一下湘西密码

正宗湘西腊肉是用什么料腌制的

盐椒粉腌渍:肉、盐、花椒、五香粉按100∶2∶2∶1的比例,将盐椒粉拌匀备用。

尽快将宰杀后的猪肉擦抹盐椒粉后,将其装入大缸腌渍,大块肉条放下部,小块、薄肉条放上部,装满后用木板或薄膜盖住,不需翻动。腌渍时间为5天～7天,让盐椒粉充分溶粘在肉条上。

正宗湘西腊月用食盐、花椒等食料腌制，是我们湘西的特色产品，味道很不错的，欢迎你来品尝。

到此，以上就是小编对于湘西哪里腊肉好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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