哪里有山药籽（野淮山有几个品种）

1. 山药地雷子做法
2. 野淮山有几个品种
3. 山药籽怎么吃

山药地雷子做法

山药籽可以炒着吃，在做的时候要提前把山药籽放到锅中煮一下，取出以后降温备用，再准备适量的荷兰豆和木耳，把准备好的木耳提前泡发，撕成小短荷兰豆，切成滚刀块，在炒锅中放适量使用油加热后放葱花炒香，再把准备好的木耳和荷兰豆入锅快速翻炒，在它们炒到5成熟的时候，把山药籽入锅炒熟以后加少量食用盐调味就可以。

1.

山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑 步骤step

2.

红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干 步骤step

3.

所有材料加入清水,入锅中煮熟,最后放入冰糖至融化即可

野淮山有几个品种

常见的有2种，野生淮山药的繁殖为鱼鳞子，呈四棱状的，种子蕴含其中随风散落；野生铁棍山药则不同，藤蔓上生长有很多山药蛋，深秋时分随风落入地面，被树叶及泥土覆盖，第二年慢慢开始生长

山药籽怎么吃

山药的种子一般指的就是山药，它是可以食用的，需要煮熟再吃。山药的种子一般要清洗干净再食用，它是不需要晒干吃的，一般洗干净可以直接煮熟就吃。山药的种子一般是可以煮粥吃的，先把它清洗干净然后，把米和山药一起放进去，然后煮熟就可以吃了。

山药籽是从山药中提取出来的，含有很多营养成分。山药籽有多种吃法，可以做成饮品或食品添加剂使用，也可以直接食用。

1.煮水喝：将山药籽清洗干净后，放入锅内，加入适量水，大火煮沸后转小火，煮至水变成类似米汤的颜色。

2.泡水喝：将山药籽放到杯中，冲入适量的热水，等待5-10分钟，泡至水变成类似米汤的颜色，加入蜂蜜或柠檬汁增加味道。

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