干葱头腌制多久可以吃
腌制小葱或者葱头，放置一个星期就可以吃了，如果不要太入味三天左右也可以吃
干葱头腌二天可以吃了
生葱熟蒜，生都可以吃，去辛辣味切开十五分钟到半个钟可以了，时间过长不好吃，整个腌就四五个小时吧
食材主料：葱头适量、醋、白砂糖、胡椒粉、香叶、泡椒、盐各适量。
腌葱头的做法
1.把新鲜的葱头泥沙淘洗干净以后，再把头部的葱须剪去，然后取一个盆加入适量的清水和盐搅拌至融化，淘洗干净的葱头沥干水分后直接倒进盐水里浸泡一段时间。
2. 接下来把腌制过的葱头捞出盐水后再用清水冲洗干净，冲洗过的葱头沥干水分，然后取锅烧水，水开以后再把少许白砂糖和盐放进去搅拌至融化，融化以后再放入适量的食用醋搅拌一下即可，然后把烧开的盐水倒出来冷却，等到盐水完全冷却以后再把泡椒倒进去，接着再把胡椒粉和香叶一起放进去浸泡，调料准备好以后再把葱头放进去腌制，葱头放进去以后即可把容器给密封存放，一般葱头腌制一周左右即可食用。
洋葱晒干后怎么处理
采收时尽量不要碰伤葱头，以减少储藏期间因伤口感染而腐烂。收获后直接让外表皮干燥，然后再处理或储存。如天气条件允许，可在地里直接从底部切断，摊平晾干，用干燥的地上部茎叶覆盖产品，以防晒伤。
如下雨或农田受淹造成葱头不能在田间愈伤，则应用热空气强制通风进行愈伤，愈伤后剪去根部和假茎后可直接上市。
作储藏的，待葱头表皮干燥，茎叶晒至七八成干时，将葱头颈部留6～10厘米叶梢，其余剪掉，装筐储藏或堆放，防止雨淋。
葱头需要用水泡吗
不应该用水泡，因为会让养分流失
什么牌子干黄酱最好吃
用料:六必居黄酱，甜面酱（２：１） 洋葱，大葱，蒜头 肉糜 胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱做法 先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末 多油炒肉糜，一直到熟 开小火，放入黄酱炒 全部熟，小火放入甜面酱，一直炒，免的糊锅 最后放入洋葱，大葱，蒜头的碎末 ２分钟小火炒匀，关火 事先准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，大葱丝，青椒丝，豆芽丝等等，根据个人口味自由选择添加 另外清水锅煮面，建议手工面 面出锅，可以过凉水，看个人喜好 散上蔬菜，加酱赶紧拌匀 ＂六必居＂牌子的黄酱，甜面酱是２：１的比例制作 油要多，注意甜面酱不要糊锅 事先要准备好各种材料和切好 面出锅要尽快加酱拌匀
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