牛肉面是哪里的特产
牛肉面是甘肃兰州的特产。它己一白,二红,三清,四绿为名。是兰州人民每天离不开的首选早餐了。每天吃一碗香喷喷的牛肉面大碗。就感到一天都是舒舒服服的。
牛肉面是甘肃省兰州市的特产,俗称兰州牛肉拉面,在全国各地都很有名

赞扬牛肉拉面的词
因为牛肉拉面属于是拥有地域特色的美食,所以赞扬它应该用到“正宗”这个词,比如你可以说XXX的牛肉拉面非常正宗,它他家拉面是用纯牛骨熬的骨汤做为底汤,汤鲜味美,并且他家拉面不含任何添加剂,拉出的面条劲道匀称,吃到嘴里回味无穷。
兰州牛肉拉面的介绍
兰州牛肉拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味火遍全国,征服无数美食爱好者,早在1999年就被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,被誉为中华第一面。
兰州牛肉面是一道常见的面食,也是兰州的传统名食,它具有“一清(汤),二白(萝卜),三红(辣子),四绿(香菜蒜苗),五黄(面条黄亮)”的特征。而且色香味美,兰州牛肉面享誉天下,以肉烂汤鲜,面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,并被国家确定为中式三大快餐试点品种之一,被誉为中华“第一面”。
兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面[2],始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

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