焗龙虾的正确方法,焗龙虾多少钱

飓风 18 0
  1. 焗龙虾的正确方法
  2. 焗大虾做法
  3. 砂锅焗龙虾的做法

焗龙虾的正确方法

1、首先大火把水烧开,水滚后放入洗干净的龙虾,焯水2分钟,时间不能太久,焯水主要为了让龙虾头和身体容易分离。

2、等2分钟后把龙虾捞起,然后冲冷水,防止虾肉过热。

焗龙虾的正确方法,焗龙虾多少钱-第1张图片-厨房小当家

3、用手拆开龙虾和身体和头。

4、先把后面的身子放一边,把头斩开分成两半,不用担心很好劈开的。

5、先把烤箱焗炉预热200 度。将上面处理好的龙虾头放入焗盘里,倒少许食用油,淋在龙虾头壳里面。

焗大虾做法

1.

焗龙虾的正确方法,焗龙虾多少钱-第2张图片-厨房小当家

准备食材:大虾400克、花椒5克、粗盐150克。

2.

400克鲜虾倒入500ml清水洗净,剪去虾须虾脚,用厨房纸吸去多余水分。

3.

焗龙虾的正确方法,焗龙虾多少钱-第3张图片-厨房小当家

准备好砂锅,铺上一层150克粗盐,放入5克花椒,再放入400克大虾,加盖大火焖煮3分钟。

4.

砂锅焗龙虾的做法

1、主料:海虾适量、粗盐适量、花椒少许、葱少许。

2、辅料:砂锅1个。

3、虾去虾肠、剪去虾须,清洗干净,再用厨房纸巾或者干净的布把虾表面水份吸干。

4、切葱花备用。

5、取一个保温性能好、密闭度好的锅。我选用了砂锅,砂锅擦干净。

到此,以上就是小编对于焗龙虾多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 海鲜 美食 菜谱

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