哪里的笋干品质最好
浙江的笋干品质最好
从每年初春到清明的这段时间里,刚破土而出的春笋矮小而肉厚,从林中挖起后,趁着新鲜将其去壳并煮熟,待冷却后再切成片状,然后用特制的工具把笋片中水分挤压出,最后摊匀,放在阳光下晾晒成干即可。

哪儿的笋干最出名
广东省揭阳市揭东县埔田镇被评为竹笋之乡,其中尤以金东岭村盛产之最。2005年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品,并予以保护。
广东清远——骆坑笋
清远的骆坑笋干,享有“天然保健食品”的美誉,是老少皆宜的天然食品。
骆坑笋干色泽金黄,肉厚细嫩、纤维细小,上世纪80年代初就出口到日本、新加坡、泰国等国家,因为太受欢迎,价格曾一度攀升,90年代中期的收购价格竟飙升到30—38元/公斤(在当时是挺高的),骆坑笋干是清远市的名优产品和农业支柱

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福建省永安贡川的竹笋比较好吃,个人推荐笋帮公栈
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飓风
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