咸汤圆是哪个城市的
在广东省阳江市,逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆,寓意“一家团圆、美满幸福”。另外咸汤圆浙江一带元宵节也会食用。
兰溪咸汤圆来历
兰溪咸汤圆是浙江省金华市兰溪市的一种特色小吃，其来历可以追溯到清朝末期。当时，兰溪的百姓为了庆祝丰收，会用糯米粉制作成球状食品，里面包上豆腐、猪肉、芝麻等馅料，然后煮成咸汤圆。这种汤圆口感独特，深受当地人的喜爱。随着时间的推移，兰溪咸汤圆逐渐成为当地的特色美食，并流传至今。
兰溪咸汤圆是浙江省兰溪市的一道传统小吃，其历史悠久，起源于宋代。据传说，当时有一位姓陈的官员在兰溪为官，他的夫人非常喜欢吃汤圆，但是她觉得甜汤圆太腻了，于是就想出了一个办法，在汤圆中加入了一些咸味的馅料，如豆腐干、笋干、肉等，这样做出来的汤圆味道更加鲜美，也更加健康。
随着时间的推移，兰溪咸汤圆逐渐流传开来，成为了当地的一道特色美食。现在，兰溪咸汤圆已经成为了兰溪市的一张名片，吸引了众多游客前来品尝。
兰溪咸汤圆的制作方法比较简单，主要原料包括糯米粉、豆腐干、笋干、肉、葱、姜、盐、料酒等。首先将糯米粉加水揉成面团，然后将豆腐干、笋干、肉等馅料切成小块，加入葱姜末、盐、料酒等调料拌匀。最后将面团搓成小球，包入馅料，放入锅中煮熟即可。
兰溪咸汤圆的味道鲜美，口感软糯，营养丰富，是一道非常受欢迎的美食。
咸汤圆的家常做法
咸汤圆是一道非常家常的小吃，下面介绍一种简单易学的做法：
材料：
1. 糯米粉 200 克
2. 开水适量
3. 鲜猪肉末 100 克
4. 青葱 适量
5. 姜末 适量
6. 酱油 适量
7. 盐、胡椒粉 适量
步骤：
咸汤圆粉怎么揉
揉面团时不需要加油。家常做法如下： 1、汤圆粉中加入白糖，倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至干面粉，下手揉成光滑的偏软一些的糯米面团。
2、准备两张不粘油纸，一张垫下面，抹上薄薄一层食用油，将揉好的面团放上去，另一张放上面，擀成长方形薄片。
3蒸锅中放上蒸笼，面片连同油纸一起放进去，大火蒸10分钟。
4、蒸面片的时间，我们将花生米炒熟去皮，黑芝麻、白芝麻炒熟。
5、将花生米、黑芝麻、白芝麻一起倒进保鲜袋，用擀面杖擀碎，保持一些小的颗粒状，吃起来更香。
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