正宗咖喱烧鸡做法
1鸡腿菜市场剁好，胡萝卜滚刀块，生姜切片，咖喱切块
2油烧热，生姜烧出香味，鸡腿肉煸炒出香味，倒出料酒翻炒两分钟，倒入冷水淹没肌肉，水开够放入咖喱，胡萝卜，白糖，盐煮熟即可。
3咸淡根据自己喜好添加，出锅
1.准备食材：鸡肉300克，土豆200克，洋葱50克，西红柿100克，胡萝卜20克，姜1块，蒜15克，食用油适量，咖喱块100克。
2.鸡肉切成块。
3.土豆切成块。
4.洋葱圈切开。
5.西红柿切块。
6.胡萝卜切块。
7在锅中倒入适量油并加热，放入鸡肉翻炒，新锅中再倒入油和之前切好的食材，放入适量清水，大火烹煮。再倒入剩下的食材和咖喱块，搅拌咖喱块至完全融合，煮至20分钟后
什么牌子的咖喱好吃
有个咖喱牌子叫唯加，这个牌子的咖喱特别好吃，甜中带点辣，咖喱味道也不是特别的浓，就是适合上海人的口味，以前各大超市都有买，现在就比较少了，只有元华超市有，不过，网上还是有的，价格也不是太贵，6元多一瓶，这个咖喱烧鸡尤其好吃，清香的咖喱味再加点椰子酱，烧出来的鸡端上桌就抢光
黑麻鸡做法
第一步:将锅中放油，大葱切段，姜切片，蒜剥皮，和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味
第二步:放入鸡块，炒至肉块3-4成熟
第三步:添汤，放入花椒、大料、白糖、食盐、鸡精各适量
第四步:倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食
用料
童子鸡 1只
大葱 3根
蒜 1头半
姜 拇指大小的1块
花椒 30克（有青花椒更好，麻味更足）
干辣椒 8个（根据自己的口味加减）
盐 适量
花雕酒 50ml
私房椒麻鸡的做法步骤
食材
三黄鸡（一只）
花椒（一点点）
青花椒（一点点）
白胡椒粒（实际需要）
干辣椒（根据口味）
盐（少许）
姜片（10克）
洋葱（一个）
大葱（一段）
主料：黑麻鸡250g；
辅料：青瓜半根、洋葱半颗、红椒1个、葱白2根、大葱适量、姜粒少许、指天椒3条、油适量、盐少许、白砂糖少许、生抽1汤匙、生粉适量、花椒10g
做法：1.准备好所有食材，先将青瓜切片，姜切米粒，大葱切末，洋葱切块，红椒切块，指天椒切粒，小葱白切粒。
2.黑麻鸡洗净，斩成小块，放入盐一茶匙，白砂糖一茶匙，生抽一汤匙，生粉两茶匙，然后拌均。
3.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入鸡肉中火煎香，两面都煎至金黄，然后装出来。
4.锅内留着刚才煎鸡肉剩的油，小火把花椒炸香，然后加入姜米，小葱白，指天椒，洋葱和大葱炒香。
5.以上香料炒香后放入红椒炒至七成熟，加入一茶匙盐，加入一茶匙白砂糖，加入一汤匙生抽，略炒匀，然后放入青瓜和鸡块即可。
想学泰国菜去哪里学
学习泰国菜制作技术，到北京唐人美食培训学校，学校推出多种西餐课程培训班，包括泰国菜，从业多年的老师授课，实操教学，学会为止。
训班课程内容包括：传统特制冬阴功汤、青木瓜沙拉、香嫩碳烤猪颈肉、酸汤咖喱鱼、鲜嫩爽脆生腌虾、泰式鸡肉煲仔饭、椰子南姜鸡肉汤 什锦海鲜沙拉、金钱虾饼、马萨满红咖喱牛肉、香兰叶烤鸡、泰式菠萝饭、泰式古法烤鱼、泰式生煎鱼、黄咖喱炖鸡、泰式粉丝虾煲、咸蛋黄炒鲜鱿鱼、咖喱皇炒蟹、柠檬蒸鲜鱼、香嫩咖喱牛蛙、辣味炒什锦海鲜等三十多道菜品。新鲜食材，精致细作，让您学到技术，大饱口福。
到此，以上就是小编对于咖喱焖鸡是哪里的菜系的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
本站非盈利性质，与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网，如有冒犯请联系我们立删邮箱：83115484#qq.com，#换成@就是邮箱
