忻州市瓦酥哪里买（太原一窝酥哪里买）

1. 山西忻州特产有哪些
2. 太原一窝酥哪里买
3. 山西忻州有啥特色小吃了
4. 山西忻州有什么特色小吃

山西忻州特产有哪些

忻州特色美食有原平锅盔、羊杂割、忻州瓦酥、忻州蒸肉、疤饼、高粱面鱼鱼、莜面窝窝、定襄蒸肉、保德碗坨、代县麻片、河曲酸粥等等。

忻州特色水果是东峪磨盘柿、同川梨、义井甜瓜、繁峙白水大杏、代县酥梨等等。忻州特产还包含静乐毛尖、涔山芥菜、静乐胡麻油、繁峙黄芪等等。忻州的工艺品包含澄泥砚、代县木器、宁武苇席、北芪黄酒等等，当地的一些玉米、辣椒也是很有特色的东西之一

忻州属于晋西北，这里的土特产比较多，其中粮食作物有莜面，豆面，高粱面比较出名，饮食也以这些作物为发展，辅食类有神池月饼，定襄蒸肉，偏关碗托较为有名。

莜面栲栳栳，蒸肉，五寨粉皮，宁武泡泡糕，北张豆干，

小米  莜面  锅盔  香瓜  红薯  高粱面  白水杏

太原一窝酥哪里买

在太原没有碰到有卖一窝酥的，但在忻州古城里有卖的，是太原的面点师傅过去经验的，每天做的都不够卖，很好吃！我们逢去必买，给朋友带好多！就在古城里，对面还有做老冰棍儿的，童年的味道[爱慕]

太原一窝酥是山西省太原市一家知名的糕点店，主要出售各种甜点和小吃。如果您想购买太原一窝酥，可以尝试以下途径：

1. 直接到太原一窝酥店铺购买：您可以搜索太原一窝酥的店铺信息，如地址、电话等，然后前往店铺购买。

2. 通过线上渠道购买：您可以在淘宝、京东等电商平台上搜索“太原一窝酥”，找到店铺并购买。

3. 关注太原一窝酥官方渠道：您可以通过关注太原一窝酥的官方微信公众号、微博等渠道，获取最新的优惠信息和商品动态。

请注意，在购买时，请确保您选择正规渠道，并注意防范假冒伪劣商品的风险。希望您能品尝到美味的太原一窝酥！

山西忻州有啥特色小吃了

神池月饼 神池月饼是山西忻州神池县的中秋节特色美食,以香鲜酥甜闻名山西,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特点而深受晋陕蒙一带民众的喜爱。

神池月饼制作工艺非常考究,主要以胡麻油,白面,食糖为原料,制作时再配以玫瑰、青红丝、核桃仁花、葡萄...

忻州瓦酥，原平的锅盔，五寨的大烩菜，保德的肉碗托，忻州的很多风味小吃，例如麻辣烫，冰糖葫芦串，糖果饼子，还有美味的羊肉汤。

山西忻州有什么特色小吃

1、忻州瓦酥 　　忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。

制作始于明末清初。瓦酥，约长10厘米，宽4厘米，厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，水印“忻州瓦酥”字样。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味可不变，常食有健胃壮身的功用。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料。和面配料亦有特殊的讲究，精细的要求。成形时用模托就，再经油炸，出锅后压制成瓦状。近年忻州名食瓦酥获新生，大量应市，曾被省商业系统评为最佳食品。　　

2、高梁面鱼鱼 　　本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店，捕拾民风，将其发展成了招待内外游客的风味食品。高粱面鱼鱼，是用普通高粱经过淘煮漂晾，碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼，可以说是一种艺术享受。其做法是在面案两头各摆五块大似蒜瓣的面疙瘩，然后用两手掌按压和搓动，由远及近，逐渐靠拢，观之手下10条鱼鱼儿由短变长，汇成一片。搓成的鱼鱼儿一般有高粱米粗细，盘起来放在一起长短一致，粗细均匀。高粱鱼鱼蒸熟后，配以羊肉或西红柿汤调和，清爽利口，别具风味。　　

3、莜面窝窝 　　莜面，是由莜麦加工磨制而成的，是忻州地区主要粮食作物之一。莜面的营养价值很高，含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。莜面窝窝的做法是，将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵’似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。熟时即香味扑鼻，吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和，使人闻之垂涎，胃口顿开，食之香醇异常，回味无穷。

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