北京杂酱面哪里最正宗（北京方砖厂炸酱面哪一家最正宗）

1. 北京西城区炸酱面哪家最正宗
2. 北京方砖厂炸酱面哪一家最正宗
3. 北京哪里的炸酱面最正宗

北京西城区炸酱面哪家最正宗

   北京西城区炸酱面，据说二友居的最正宗。

    二友居的炸酱面在网上排名第一，但具体是否最正宗，每个人的角度不同，北京西城区的老北京炸酱面，最正宗的一定在以前老的宣武区内，南城的老北京炸酱面才是最正宗的。

海碗居北京菜正宗

在北京，“海碗居”的炸酱面比较有名，最好吃，海碗居的炸酱面延续了老北京最地道的炸酱面的吃法！海碗居的炸酱面很好吃，酱是黄酱混合着肉丁，味道很棒，吃起来比较香。

北京方砖厂炸酱面哪一家最正宗

后海叫方砖厂69号炸酱面非常好吃，可能很多吃货因为这家店一直是宝藏馆子，后来被带火了，排队一个多小时才能轮到，和其他家炸酱面配料类似，红心萝卜丝、黄瓜丝、黄豆、水煮卷心菜再加一碗炸酱，一份面，价格不高，20一份，腌的绿油油的腊八蒜还随便吃。非常经济实惠。

方砖厂69号的炸酱面号称是“京城最有家的味道“。他家的炸酱面量大实惠。不仅菜码讲究，肉丁肥瘦恰到好处，而且“炸酱”是小碗干炸，酱和油是上下分离的，味道颇具特色。腊八蒜是这里的招牌，再加上一勺桌子上用孜然炸制的辣椒油，简直神来之笔。知名艺人谢霆锋就曾来此打卡，只为品尝一碗地道的“老北京炸酱面”。

北京哪里的炸酱面最正宗

1.海碗居

它在朝阳区和海淀区都有店铺，这里是典型的老北京馆子，方桌、长条凳、旧北京风貌挂画。其次这里的北京家常菜做得不错。炸酱面满满一大碗，旁边是8个小碟，各色蔬菜齐备，面条筋道，将所有菜码和面搅拌均匀，看着就非常诱人。

2.老北京炸酱面大王

它在朝阳区、西城区和东城区都有店铺，进门听到的吆喝声，八仙桌、长条凳，还有各类摆设，无不折射着过往老北京的茶馆形象。炸酱面有各种小菜，包括青瓜、黄豆、青豆、豆芽、红萝卜丝等，服务员会帮你全部倒进去，你自己搅拌。如果想要清淡点的，酱不用全放。面有劲道，酱做得略咸。

3.方砖厂69号炸酱面

这是一家隐身在四合院的店铺，除了墙上贴的炸酱面三个字，就没有任何指示标志，一不小心就会错过。这家店菜品丰富，都是店主自家人弄的，保证了他们家炸酱面独特的风味。

1、海碗居北京菜

在北京，“海碗居”的炸酱面比较有名，最好吃，海碗居的炸酱面延续了老北京最地道的炸酱面的吃法！海碗居的炸酱面很好吃，酱是黄酱混合着肉丁，味道很棒，吃起来比较香。

2、大碗居(方庄店)

大碗居老北京炸酱面，地道的北京小吃，种类多，品种全，比较精致。大碗居的炸酱面酱香闻着就诱人，菜码也特别丰富，价格也实惠。

3、京味斋烤鸭店

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