福州哪里有贵州烙锅
福州市内的话，您可以到福州市晋安区福马路上的“贵州烙锅”餐厅尝试一下，这家店以贵州特色烙锅为主打菜品，口味独特，值得一试。如果您想要自己购买贵州烙锅，可以在福州市中心的一些大型商场或者购物中心的厨具区域寻找。
贵州杨阿姨烧烤
地址：（洪湾中路吉元小区）
偶然和朋友发现了这家烧烤店 店主就是贵州人！
推荐我们试试贵州烙锅，超级香刚上来就觉得非常有食欲了！
特色蘸料一定要试一试！！还加了薄荷 带着薄荷的香气和自己挑的普通蘸料就完全不一样啦
贵阳最好吃的烙锅是哪一家
红牌小烙锅 他家环境很好,不是路边大排档的那种烙锅店,店里很干净、没有油烟味,换气很不错。味道不错,特别是他家的辣椒沾碟,又香又辣,让人欲罢不能。 地址:云岩区恒峰步行街3单元A层
百烙汇私房烙锅 这家店的菜品全是由店家精心挑选的新鲜菜品,辣椒是水城辣椒,根据贵阳人吃辣的口味在水城辣椒上增加了辣味,而酱汁是由店家自己秘制的,味道稍甜。家海产为保鲜都是当天买当天卖，虾和花甲热炒后烙来吃，别是一番风味。
南山烙锅
这家烙锅算是十年老店了，在住家户，很卫生，有很多人是慕名而去，夏天的晚上生意特别好。臭豆腐、魔芋豆腐、洋芋丝、鸡皮这些都一定要试试。
火车站下面的飞机坝那里有一条街都是卖罗锅的，味道还可以，推荐脑花。。
四川巷有一家也不错
要说贵州的烙锅哪里最好吃，身为一个贵州人，那么我首先推荐的是六盘水的水城烙锅。烙锅是贵州的一种地方名小吃，比较出名的是水城烙锅。 烙锅是贵州著名小吃，以六盘水的老城烙锅为首。“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”，这是到过贵州省六盘水市的人发出的感叹。1.
烙锅吃法特别，烙制后各种主料原味鲜美，蘸碟也比原来单一的五香辣椒面蘸碟增加了许多，像麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水、五香辣椒面等。
2、食用蔬菜（如莲花白、芹菜等）适量，肉类（猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等）适量、各肉类半成品，土豆、臭豆腐、碱豆腐、魔芋豆腐等等纯天然菜籽油、辣椒面、（花椒、盐、味精、酱油、醋、胡椒面拌蘸水或腌制需要吃烙锅的食材），辣椒面做法。将辣椒、花椒一齐捣成粉末状，加入适量盐、味精、鸡精等。
3.先将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中，再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透。食用时用烙好的食品蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油而不腻，获得“西部名小吃”称号。
贵州锅子啥意思
贵州说的锅子就是炒菜用的锅，是贵州本地方言，比如贵州烙锅用的锅，也可以叫锅子，贵州烙锅是中国贵州省的一道美食，它是由当地人传承并发扬光大的一种烹饪方式。这道菜式的名称源自于其烹制方式，即将各种食材放入热锅中烤制，直至熟透并散发出浓郁的香气。贵州烙锅不仅美味可口，而且十分营养丰富，是当地人民的一道家常美食。
贵州烙锅是什么
贵州烙锅专用的锅是一种特制铁锅。
是中间凸起且有沿边，撒油在上面，油会逐渐流向四边，而中间凸起处是火力旺的部位，烙熟的菜可以先放置到沿边，在凸起处再放置新菜，食用时，用烙好的食品蘸取适量配置好的辣椒面即可食用。
没有特制烙锅也可以用平底锅，平底锅会导致菜跑在油里，没有特制烙锅烙出来的菜味道好。
到此，以上就是小编对于贵阳哪里有烙锅的锅卖的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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