米糠床哪里买（米糠床哪里买比较好）

1. 米糠酱菜是什么味道
2. 怎么制作发酵床
3. 米糠里很小白色的是什么虫

米糠酱菜是什么味道

肯定像酸菜一样的酸。

米糠酱菜是以米糠和萝卜皮以及海盐还有小辣椒和香菇粉等多种材料一起制成调味料后腌制出的酱菜，做好以后的米糠酱菜略带酸味，而且有明显的酸腐香气存在类似于国内酸菜的感觉，不过他比酸菜的味道更加独特。

米糠酱菜是一种用腌制的方法制成的食物,因此它的味道以酸味为主。　米糠腌菜，是利用米糠中乳酸菌发酵时所产生的米糠腌床（糠床）腌渍蔬菜等食材制作的一种咸菜。

米糠腌渍的食材多为黄瓜、茄子、白萝卜等含水量较多的蔬菜，也可以是肉类、蛋类、鱼类、魔芋等。糠床主要是由米糠磨成的粉制成的。　

米糠酱菜是酱的味道，有点儿大酱的味道。

怎么制作发酵床

　　下面来介绍下如何使用发酵床菌种制作发酵床，咱们以养猪为例：　　垫料制作　　垫料制作方法根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和猪舍内直接制作两种。　　集中统一制作垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，操作自如，效率较高，适用于规模较大的猪场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把谷壳、锯末、生猪粪、米糠以及秒腐剂——发酵床专用菌种混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的猪场，或部分栏舍垫料使用很久显得很旧以及垫料状况很差而不利于猪生长时，通常可采用该方法。　　

1、确定垫料厚度　　A.育肥、后备猪、妊娠母猪、分娩母猪猪舍垫料层高度冬天为2000px，夏天为1500px。　　B.乳猪、保育猪舍垫料层高度为1500px。　　

2、计算垫料用量　　根据夏冬季节不同、猪舍面积大小，以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、秸秆的使用数量。　　简单来说，发酵床垫料用量一般为毎平方米150kg，发酵菌剂用量一般为毎平方米100g，饲养密度一般以每头猪占1.2～1.5平方米为宜。　　

3、垫料堆积发酵（以10平方米发酵床面积为例）　　10立方垫料，20-50kg米糠或麸皮（每立方加入米糠或者麸皮的量为2-5kg）和10kg玉米面加入1000g秒腐剂——发酵床专用菌种（2包）充分搅拌均匀，在搅拌过程中不断喷洒水分，使垫料水分保持在40%。水分多少是关键，一般40%比较合适，现场实践是用手抓垫料来判断，手抓可成团，松手既散，指缝无水渗出。　　在圈舍内堆成梯形，用麻袋或稻草盖上，夏天2-3天，冬天3-5天即可（有发酵的香味和蒸汽散出）。　　将发酵好的垫料摊开铺平，再用预留的谷壳、锯末混合后，覆盖上面整平，厚度约5-250px左右，然后等待24小时后方可进猪。

米糠里很小白色的是什么虫

米象，俗称蛘子，归属鞘翅目象虫科，是贮藏谷物的主要害虫。成虫啮食谷粒，幼虫蛀食谷粒内部。危害米、稻、麦、玉米、高粱等。米象，是米谷中的小黑甲虫[riceweevil]，俗称蛘子。学名SitophilusoryzaeLinne。主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中。木地板的家庭出现的也较多。

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