鹅哪里好吃（扬州鹅哪里好吃）

1. 哪里老鹅最好吃
2. 哪个品种的鹅最好吃
3. 鸭和鹅哪个好吃
4. 鹅肉为什么这么好吃

哪里老鹅最好吃

东北的老鹅最好吃，起码生长一年的老母鹅铁锅慢炖八成熟，下入粉条，土豆干，东北榛蘑，干油豆角丝，冻粘玉米棒断节，炖一个小时左右，下入葱花，最正宗的东北铁锅炖OK了，可以吃了。

哪个品种的鹅最好吃

狮头鹅 马岗鹅 乌鬃鹅 莲花白鹅

鸭和鹅哪个好吃

这个首先要看做法，其次还要看选材，你比如说，同样的做法，红烧，吃起来味道是差不多的，但是鸡肉嫩，鸭肉有嚼劲，鹅肉和鸭肉差不多。另外。根据不同的部位也有不同的吃法和口味，鹅肝，鸡肝，鸭肝，这三样东西根本不是一个档次的，特别是法国鹅肝，煎好加杯葡萄酒。还有肉的老嫩也有很大的影响。所以，不能一概而论

鹅肉为什么这么好吃

因为鹅肉的肌肉组织比较丰富，吃起来非常有嚼劲，很香，并且不腻。

秋天，正是吃鹅肉的最佳时节。鹅肉是一种非常受欢迎的肉类食品，肉质鲜嫩，香而不腻，营养价值也特别高！鹅肉富含蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B、烟酸、以及钙、铁、锌、钾等微量元素。其中，蛋白质的含量远高于鸡鸭肉和猪牛羊肉，是秋天进补的最佳选择之一！

鹅肉是吃野外作物长大的，肉嫩，细腻，味浓，香。所以特别好吃。

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