武汉臭鳜鱼是哪里特产
武汉臭鳜鱼是安徽省的持产。
三瓜臭鳜鱼是哪里的特产
三瓜臭鳜魚是安徵的特产，臭鳜鱼闻起来很臭但是吃起来却别有风味，味道好极了！
三瓜臭鳜鱼是中国湖南省岳阳市平江县三瓜镇的特产，因其肉质鲜美、口感独特而闻名于世。三瓜臭鳜鱼是以本地特有的鳜鱼为原材料，经过特定的处理方式，使其散发出独特的香气，并且口感鲜嫩、肥而不腻。三瓜臭鳜鱼已经成为了岳阳市的一张名片，吸引了众多游客前来品尝。
臭鱼是哪里的特产
安徽臭鱼，以黄山臭鳜鱼最为有名。
一是选鱼。精选新安江里的新鲜鳜鱼，清理干净。
二是备料。八角花椒香叶桂皮茴香豆蔻白芷等加盐酱油醋，拌以腐乳，制成腌料l，可以多次使用。
三是腌制。把鱼淋上腌料汤，密封放置，一周后即可开封食用了。
臭鳜鱼是安徽的特色美食。
臭鳜鱼是一道徽州特色美食，徽州是一个历史地名，主要是指现在安徽黄山地区及附近，这些地方因为是沿江地区，很多的百姓以打鱼为生。相传在大约200年之前，有的鱼贩在冬天将桂鱼贩卖到外地，因为害怕鱼变质，所以将鱼放在木桶内用盐腌制起来。
因为在当时交通不便，虽然用盐将鱼腌制了起来而且每天会翻动一下防止发酵，在经过七八天的路途到达目的地后，仍然发现鱼产生了臭味。
但是当人们将这些鱼洗净拿去做菜时，发现这些臭鱼同样鲜嫩，伴随着特殊的臭味，非常好吃。于是臭鱼就成了一道很有特色的美食被人们所接受了。
安徽省徽州地区特产
臭桂鱼又称臭鳜鱼，是安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽州一府六县各地。
金目臭桂鱼是哪儿特产
臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。
徽州名菜臭桂鱼，那是当年某徽商坐船回家探亲，因为路远天热，携带的桂鱼未保存好发臭了，妻子贤惠舍不得丢弃，用浓油赤酱处理了一下，没想到歪打正着，发臭的桂鱼经过料理，味道竟然好极了。
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