加盟一品蹄督怎么样（一品蹄督加盟费多少）

1. 中国名吃前十名排行榜
2. 一品酱猪手用的是前蹄还是后蹄
3. 高陵十大特色小吃

中国名吃前十名排行榜

有火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、广东肠粉、小笼包、广西桂林米粉、柳州螺蛳粉、天津煎饼果子、山东煎饼、东北锅包肉、福建佛跳墙、河南烩面、山西刀削面、南昌瓦罐汤、河北驴肉火烧等。

中国十大小吃排行榜是依据小吃品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数筛选排名。

中国十大小吃排行榜有：吉阿婆麻辣烫、一品蹄督、哼特英雄鸡排、第1佳大鸡排、杨国福麻辣烫、亚米荟盐酥鸡、商吉玉口馄饨、叫了只炸鸡、小蹄大作、咕噜咕噜章鱼丸子。

一品酱猪手用的是前蹄还是后蹄

前蹄

猪手是前蹄。前蹄的瘦肉比后蹄多适合红烧和酱卤的做法。

一、看肉层

猪的前蹄和后蹄在肉层上面是有一些区别的。猪前蹄它的肉层是比较厚的，而猪后蹄它的肉层是比较薄的，所以我们通过看肉层先简单区分一下哪个是前蹄，哪个是后蹄。相对来说前蹄它的肉比较多，而后蹄的骨头比较大，肉比较少，筋比较多，所以建议是买的前蹄回来吃。

二、看大小

猪的前蹄是比较小的，而且它非常的短，如果看到这样又小又短的一般为前蹄。而后蹄的话呢它的个头比较大，所以相比之下如果我们看到同样的个儿大的，那么它基本上是后蹄为主。

三、看形状

猪的前蹄和后蹄，从形状上看也是可以区别的。我们把猪蹄拿在手上，然后看到它切断的一面。如果是猪蹄有脚趾的，而且有正常弯曲的，那么这说明是前蹄，如果它的关节处是和我们的手的关节相反的，那么说明是后蹄。

高陵十大特色小吃

1、扯面

 2、老童家腊羊肉 

3、石 子 馍 

4、荞面饸饹

 5、驼蹄羹、

6、豆黄糕

 7、贵妃饼

 8、柱顶石馍 

9、荞面合络、

10、木磨丝

这几年，土豆片夹馍已经成为高陵一个新“特产”，被称为“高陵汉堡”，很多西安人驱车前往一品。在高陵街头，土豆片夹馍小夹馍店很多，具有辣、鲜、香、酥的特点，将高陵人热情好客的性格演绎的淋漓尽致。

四 油饼

在高陵的泾河工业园，有一家以油饼著称的花园式大型农家乐，店名就是老磨油饼。油饼炸的暄软酥脆，在当地也很有名气，不光有油饼，规模也很大，中午吃饭时候经常排队，因而很多人说服务不好，但是依然很多西安人驱车几十里前往。顺便还可以参观奇石馆。

杜家葫芦头，泾阳老黄家的醸饸、黄焖鸡、小酥肉、蒸杂烩、夹沙肉，老朱家肉夹馍，老樊家烧鸡，狗娃猪蹄，老磨油饼，土豆片夹馍，佰运烤肉，三原老黄家疙瘩面

1、石子馍：石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍。石子馍历史非常悠久，具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。石子馍油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱。

2、土豆片夹馍：将土豆片、火腿用竹签串好，用水煮熟，再将以平底锅烙熟的圆形烧饼用刀切开，将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸，再将它们夹入热气腾腾的烧饼中即可。

3、老磨油饼：老磨油饼是高陵县著名的传统美食之一，其色泽金黄，油香四溢，外酥里嫩，油而不腻。

4、高陵烤肉：高陵烤肉以羊羔为主材，去皮，去蹄，除去内脏，洗净后加十几种中药材，经腌制后，用木炭暗火经过两个多小时烘烤而成，外焦里嫩，味香醇厚，回味无穷。

5、荞面饸饹：荞面饸饹是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，多用荞麦面制成，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、芦丁、镁、总黄酮等多种营养元素。

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