肉夹馍一斤肉的利润
咱们先来看看面的成本,目前市场上一袋10千克的面粉的售价大概在50元左右,所以算下来平均每斤面粉就是2.5元的价格,而根据资深肉夹馍加盟商的制作经验来看,一斤面粉大概能做7个肉夹馍,所以每个馍的成本只有4毛钱哦。
接下来我们再来看看菜肉的成本,现在的猪肉比较贵,所以成本要高一些,一斤猪肉的价格基本在20元左右,一个普通的肉夹馍大概需要50克的肉,所以每个肉夹馍的肉成本就在2元左右。店铺的运营成本并不算多。再加上水电和燃气的费用,售价5元一个的肉夹馍成本全算下来也就3元钱,所以一个肉夹馍的纯利润基本在1.5-2元之间。

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飓风
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