为什么广东人不能吃辣
广东人不是不能吃辣,只是做菜放辣椒没有川菜、湘菜的辣椒多,也没有他们的辣椒辣,我们做菜一样都会放辣椒、花椒调味。也有少部分人比较能吃辣的,大部分人都是以清淡的饮食为主。
广东靠海,天气湿热,不同于其他地区的气候寒冷干燥,来过广州的小伙伴就知道了,一到三四月份,天气就很潮湿的,我们那叫梅雨时节,一下就一个多月,墙上都是湿湿的,衣服晒几天都晒不干,摸着还是湿湿的感觉,这个时节,我们经常会煲祛湿汤喝,排体内的湿气,湿气重,会显得人没精神,头发跟面容都是油腻油腻的;

广东的气候的原因,广东人容易上火,如果还是经常吃重油重辣的食物,很容易上火、口腔溃疡、长痘闷痘等这些现状,广东人还喜欢喝凉茶降火,所以广东人饮食注重清淡为主,养生,多吃食材的原汁原味,重口味的少,多以清蒸、白灼、清炒为主,这就是广东人不喜欢吃辣的原因。
蒜蓉生蚝、苦瓜酿肉、清蒸鲈鱼、白切鸡、豉油鸭、盐水菜心等这些口味清淡,吃食材的原味。广东人还喜欢炖汤,祛湿汤、滋补汤、老火煲靓汤,搭配不同的药材煲不同功效的汤;还有凉茶,祛湿凉茶、治感冒发烧、消食的,上火的等很多功效的凉茶
广东人虽然不能吃太辣,甜的东西还是比较喜欢的。
奶茶:

奶茶这几年比较火,年轻人都比较喜欢喝,一点点、贡茶、益禾堂、鹿角巷等还有很多叫不上名的奶茶,开遍大街小巷。
双皮奶:
顺德双皮奶比较出名,在广东顺德容桂大良,那里的双皮奶奶香纯,滑嫩可口,双皮奶还可以炸,叫炸双皮奶,外酥里嫩,在很多顺德菜馆都有这道小吃。
还有砵仔糕、化州糖水、汤圆等各种各样的小吃甜品。

一方水土养一方人。许多地方的食品口味,与当地的环境气候有很大的关系。
广州地区气候温润,水产海产丰富,家庭蔬菜四季常有。所以他们追求食品的原味,用滋补品药材来熬各种汤羹,这符合当地人的美食追求和身体健康。
四川盆地,潮湿多雨,辛辣食品可以去人体湿气。
东北寒冷气候偏多,饮酒可以御寒,所以酒量都是很不错。
不过随着时代的发展,物联网的快速成长,人口的不断迁徙交融。各地的口味都渐渐有互补互通的趋势。但是大方向还是保留原来的传统。
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这是因为广东人传统追求的是食材的新鲜,原味,讲究配搭和烹饪的技巧,如果菜式中加入太多的辣味,就掩盖了食材的新鲜原味,也看不出什么技巧来了,就如全国都出名的小龙虾,广东人就是不怎么感兴趣,因为本来小龙虾就缺乏鲜味,泥腥味重,肉又不鲜甜,那只能靠各种香料辣味去掩盖了。
蜜雪冰城授权范围是哪三个省
蜜雪冰城授权范围为3个省份有郑州、河南、重庆。蜜雪冰城,是张红超于1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展,全国门店数量超过一万家,覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。
回答如下:蜜雪冰城授权范围不是固定的,可以根据具体情况和需要进行授权。但是蜜雪冰城的总部位于中国广东省深圳市,因此在广东省内的授权门店较多,同时在其他省份也有分布,如北京、上海、江苏等。
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