哪里有黑胡椒卖（哪里有黑胡椒卖啊）

1. 世界上生产黑胡椒质量最好的地方是哪里
2. 黑胡椒为什么便宜
3. 黑胡椒是辣的吗
4. 黑白胡椒的调配比例

世界上生产黑胡椒质量最好的地方是哪里

世界上生产黑胡椒质量最好的有几个地方：印度马拉巴尔海岸出产两种著名的品种：分别是马拉巴尔胡椒与代利杰里胡椒。

代利杰里胡椒是一种高级胡椒，该胡椒的制作原料，是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒木结出的最大最成熟的浆果（约占总浆果量的10%）。

沙捞越胡椒出产于婆罗洲的马来西亚部分，楠榜胡椒出产于印度尼西亚的苏门答腊岛，而蒙托克胡椒则出产于印度尼西亚的邦加岛。

黑胡椒为什么便宜

胡椒粉的价格比胡椒粒便宜，其主要原因是你所购买胡椒粉中掺了米粉与辣椒制作而成的调味粉，而不是正宗的纯白胡椒与黑胡椒粉了，如果你所购买的是正宗的胡椒粉的话，价格同样子也比较高的，虽然说今年胡椒丰收了，收购价格降价了，商家们是不会很快地把零售价格降低了的。

黑胡椒是辣的吗

黑胡椒是辣的，它的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

胡椒在西餐中特别是西式肉制品加工中则是非常重要的一种原料，创造了黑胡椒系列产品包括黑辣牛双肱、黑辣陈皮鸭、黑辣金钱肚、黑胡椒鸭胸肉调理产品及黑胡椒牛排等多种产品，其中黑胡椒牛排在西餐中是人们最熟悉和最受欢迎的产品之一。

胡椒除了应用于食品和医药领域外，在化妆品领域也应用广泛，德国生产的Oshadhi黑胡椒精油能净化肌肤、缓解肌肉疲劳, 希腊生产的玫瑰胡椒紧致塑身按摩油具有提拉紧致和塑身的功效。市场上常见的还有胡椒薄荷精油、黑胡椒精油皂等。

黑白胡椒的调配比例

调配比例是2：1，黑胡椒2，白胡椒1。因为白胡椒粉的胡椒味道更浓一些，有时候我们买回来的白胡椒粉如果放到调味料中去的时候，有时候会闻到一股很刺鼻很辛辣的胡椒味道。因此白胡椒粉的增香提鲜效果也会相对来说更好一些。黑胡椒粉相比于白胡椒粉来说，去腥增香的效果会相对来说差一点。但是黑胡椒粉的香味很浓，隔着很远就能闻到黑胡椒粉的香味。

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