杏仁哪里产的最正宗
杏仁，是新疆产的最正宗。
杏子成熟后，杏肉可腌制成杏甫，杏核敲碎后就是杏仁，杏仁硬脆淳香略带杏油香，是富含高蛋白和矿物质的干果。
在新疆广阔无边的戈壁绿洲，在雪山狭谷之间，凡是有人居住或有人管理的地方，就有杏树、杏花、杏子，甚至在海拔5300多公尺的塔吉克村庄，每年的四月最美的杏花村吸引四海宾朋，可见新疆多民族对杳树的钟情有多深。
因产量巨大，杏子<桃，无花果，香瓜，葡萄等>的深加工，己是产业化、规模化、其杏甫、杏仁、巴旦木、沙枣等干果已走遍内地，远销欧美东南亚。
杏仁哪里产的质量好
新疆的杏子，叫得最响的当数喀什英吉沙县的色买提杏，新疆的色买提杏不仅好吃，色买提杏脯也鼎鼎有名。这种杏脯的果肉厚，几乎完整保持了新鲜杏子的甜香味，而且营养很丰富。维吾尔族同胞在晒制杏干时，是非常有讲究的。如果想要晒制出优质的杏干，除了杏子本身的品种优良之外，在晒制之前，挑选杏子这个步骤是非常重要的，所选的杏子必须是熟透了的，这样晒制出来的杏干才会呈现出饱满、鲜嫩的果肉；其次在晒制过程中，对晒制的时间也有一定的讲究，一般维吾尔族同胞都是在自家院子里完成这项工作，通常要晒制25天左右。
杏仁的优质产区有：内蒙古、河北、山西、吉林、辽宁、陕西。
杏仁分甜杏仁以及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁一般属于甜杏仁（又名南杏仁），味道细腻、微甜，多用于食用，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇以及菜肴中
杏仁原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。在我国，杏仁主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、东北、山东、陕西等省区分布最多。山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主产于中国北部地区，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山东、江苏等地也产。杏分布于在新疆伊犁一带有野生。
新疆的好
我国杏仁的产地主要分布在河北、辽宁、东北及华北等地。其中，北杏仁主要分布在秦岭、淮河以北，南杏仁分布于秦岭、淮河以南，市面上有另一种按地域分法，长江以南称为南杏，以北称为北杏。目前在我国的主要产地集中在新疆的喀什地区；而杏仁的产地分布则较为广泛，基本上有杏树种植的地方就有杏仁的生产。
荷兰香蜜杏树哪里最正宗
山东烟台的正宗。荷兰香蜜杏俗称香杏，口感超爽，香脆可口，下雨不裂口！6-7成熟就不酸反而相当甜，6-成熟糖度17个左右，白熟期即可食，脆甜不酸，离核仁香甜。皮厚硬度好，耐储存，耐运输，货架期长20天左右，可冷藏40-60天左右，对销售运输极为有利，不需配授粉树，也硕果累累，树势半矮化。自然开张，三年可结果，4-5年可丰产。栽种规格为3Ⅹ4或4Ⅹ4，亩栽50到80棵左右，亩产4000-6000斤左右！也可考虑大棚栽植。
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