哪里的小米最好吃熬出来油多,最好吃的小米是哪里产的

1. 哪里的小米最好吃熬出来油多
2. 全国最好吃的小米是那种啊
3. 全国哪里的小米最好吃

哪里的小米最好吃熬出来油多

陕西小米

陕西小米，那不得不提陕西米脂小米，这也是唯一以谷物命名的小米了，米脂位于陕西北部，特殊的地理位置，造就了黄小米的高品质，以及丰富的营养价值。能熬出3层米油来真是不假，把米汤熬得很浓很浓时有一种特别的香味稍稍冷却，米汤表面能揭起三层油皮。直接吃这三层皮也很好吃，Q弹Q弹的，清香四溢。尤其是秋冬季节喝一碗胃暖暖的再也不用难受了，而且对皮肤也是非常好。

1、米脂小米

陕西米脂县，因盛产的小米米汁淅之如脂而得名，当地有句话是这么说的：“米脂小米，虽不及山珍海味，但米脂的小米最养人！”

米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。能熬出三层的米油来，其汤汁鲜黄，熟米粒恋汤，口感黏糊，细腻适口，味道香醇。

稍一冷却，轻轻地咬上一口，稠厚而又柔滑的米油带着一股小米特有的香气，从口中滑入胃部，Q弹软糯，很清香。

2、山西沁州黄小米

“金珠不换沁州黄”，就可知道山西沁州黄小米的品质。沁州黄是我们中国四大名米之一，得益于当地得天独厚的地理优势，种植出来的沁州黄小米不但味美甜香，营养价值也比一般的小米要高很多，被当地的百姓称之为“金珠子”。

因为它煮出来的米粥清香扑鼻，绵软可口，深受康熙皇帝的喜爱，就被赐名“沁州黄”，特别是早上最适宜喝上这么一碗软糯香甜的沁州黄小米粥，香香的，糯糯的，易消化。

3、蔚县桃花米

蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米，又称“九根齐”，也叫“蔚州黄”，为我国“四大名米”之一。与普通小米比较，桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性大，含糖量高，营养丰富。

用它烹制的米饭，用当地的话说，那真是黄灿灿、油津津，吃着光滑喷香、粘甜可口、香气浓郁；熬出来的粥色泽金黄，透明发亮，香味扑鼻，再佐以蔚县特产的豆干，满口咸香。

全国最好吃的小米是那种啊

沁县，属于山西省长治市，素有“北方水城，中国沁州”之称，相传神农氏曾在这一带区域“尝百草、教耕五谷”。而这里产的沁州黄小米，是山西省沁县的特产，也是中国国家地理标志产品。

关于沁州黄小米名字的由来，还有一个有趣的故事。清朝康熙年间，一位大学士将沁县产的小米进贡给康熙皇帝品尝，康熙皇帝吃后赞不绝口，专门问了小米的产地，还赐名“沁州黄”，同时封为贡米，从此，沁州黄小米便名扬天下。

在沁县当地，民间还流行这么一句谚语，“金珠子，金珠子，金珠换不来沁州黄”。这里特殊的地理环境和气候特点，非常适合小米的生长，因此产出的小米谷香味十足，味道香甜，不愧为“金珠子”。

全国哪里的小米最好吃

张掖金花寨小米最好吃！金花寨小米甘肃名牌产品！

产自北纬38°（是农产品最佳的生长环境）在海拔2200米的祁连山区，光照时间长，昼夜温差大。

祁连山冰雪水和山泉水浇灌，小米呈弱碱性农作物，很多营养成份是大米的好几倍高。

由于金花寨有机小米用农家肥和有机肥种植，不用化学肥料催熟，所以平均生长期比同类多长50多天（因为生长期比较长，煮的时间要比一般小米多10分钟左右，这就是土鸡和肉鸡的煮法）

用祁连山冰雪水和山泉水浇灌，含有好多人体所需的微量元素和矿物质。

纯天然富硒（硒含量是一般小米的2倍）、富锶（一般小米中检测不出的锶在金花寨小米中达到人体必需的标准）

周边环境无污染，不施化肥、农药，获国家有机食品认证。

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