面条哪个地方最有名
面条种类繁多。河南烩面比较有名，很多地方都能看到其身影，不仅仅局限于河南，它传递出一个信号，那就是“滋补”，讲究荤、素、汤、饭，经济实惠，享誉中原，烩面已成为河南的饮食风向标，精华全在汤汁上面，牛肉、羊肉、三鲜、五鲜等，用优质的高筋面粉揉面，再配上丰富的辅料，例如豆腐丝、海带、鹌鹑蛋、鱿鱼等等，面好吃，汤营养。
在中国几乎所有的地方都做面条，名气大的地方也有很多，下面就简单的介绍几个非常有名的地方吧。
第一个地方就是兰州，兰州做的拉面不仅名气非常的大，兰州拉面馆在全国很多的地方都能见到。兰州拉面属于清真食品，所以味道相对来说比较清淡一些，里面有肉的话也都是清真的肉品。做兰州拉面不仅对面有要求，对拉面师傅的手艺也有相当高的要求，细、长、韧而且水煮过后不容易断都是兰州拉面的特点，拉面的汤也非常的好喝。
第二个地方就是山西刀削面，刀削面的味道不仅非常的独特，看师傅用刀去削出面条也是一种享受。刀削面是把和好的面拿在手中，用刀快速的削出细长条的形状然后面条飞进锅里进行煮，整个过程非常考验刀削面师傅的刀工和眼里，技术性也非常的强。而且吃刀削面的时候还要配上一些汤汁和佐料，那样吃起来才美味。
第三个地方就是河南，河南的烩面做法也是非常的与众不同，而且口味也是非常的独特。制作河南烩面的面粉一般都是高筋的，所以做出来的面条都是弹性十足非常的有嚼劲。而且烩面一般都比较宽，适合大口大口的享受，也非常符合河南人大大方方的性格。还有就是烩面的汤汁所包含的原材料也是非常的丰富的，不仅煮出来的面好吃，汤汁也是很好喝的。
第四个地方就是延吉，延吉的冷面味道也是非常的独特，名气也很大。与其他的那些用小麦加工出来的面粉不同，制作延吉冷面所用到的面粉一般是荞麦面，所以延吉冷面的口味就与其他的小麦面粉做出来的面条口味不一样。而且延吉冷面最大的特点就是要把面放凉了才能配合其他的佐料吃，与那些需要趁热吃的面条有着明显的区别。
荞麦面好吃还高粱面好吃
我认为荞麦面好吃。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，口感较滑嫩。荞麦面具有促进新陈代谢、降血脂等功效，里面含有膳食纤维是比较多的，能够促进肠道蠕动，将肠道的毒素和垃圾更快地排出体外，还可以增加饱腹感减少主食摄入量，从而达到减肥的目的。
荞麦面和高粮面都是很不错的膳食，我都喜欢吃的。但个人的口味儿不同，我们家里的人都是喜欢吃荞麦面的蒸饺子，或者是荞面面条，酸菜做卤特别好吃，唯有我喜欢吃高粮面的食物，由其是粘高粮面豆包和炸糕，是百吃不厌！当然荞麦面的饼也特别好吃。
荞麦面好吃还是高粱面好吃？
各是各的味儿呗，荞麦面含糖量低，有糖尿病的人适合吃。高粱面我们现在经常吃不到，但是吃到一点觉着也挺好吃。
都不好吃！太粗了咽不下去
解析:题目给出一个关于饮食习惯辨证析的问题:荞麦面好吃还是高粱面好吃？
对于题目中提出的问题，恐怕是众说纷纭，莫衷一是。俗话说:萝卜白菜——各有所爱。可见爱吃者好吃，好吃者不一定爱吃。再则，羊羔虽美——众口难调。其实，作为北方特色的荞面和高粱面，作出特色小吃，都有人喜欢吃。
到此，以上就是小编对于面哪里做的好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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