蛋糕店有奶油奶酪卖吗
有
1.大型百货超市,例如:沃尔玛、家乐福、好又多、大润发、乐购等超市;

2.蛋糕、烘焙店铺,例如:稻香村、味多美、米旗、津乐园、沁园、元祖等烘焙店;
3.食品添加剂商店,例如北方霞光、松下食品添加剂商店等。
奶油奶酪,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸。
奶油奶酪什么牌子好
MG :性价比高,味道清淡,轻重芝士都适合 安佳 :味道略重,轻重芝士都适合,别买20公斤的大包装,底部沉淀大颗粒非常多 KIRI :非常适合轻芝士,价格贵,做重芝士据说很容易烤裂 卡夫菲力 :朋友说品质相当稳定,做轻重芝士都可以 铁塔:轻重芝士都可以,最近假货非常多 因为很多人说kiri的芝士有多好吃,吃过之后别的都是浮云,最近搞了一块,做了两种,一种是网上流行的舒芙蕾芝士,我觉得口感不好,味道的话没有太腻,比一般的芝士要好一些~ 昨晚还做了两种榴莲芝士,完全一样的做法,最后的结果口感上没有太大差别,味道上的话kiri做的榴莲芝士咸味比较突出,我的师傅们不喜欢这个味道,我倒觉得不错~ 结合跟另外几个高手交流的经验~做芝士蛋糕,原料好是一方面,在原料达到一定程度的时候,更大的因素取决于制作的技术,以上是我的个人看法!

我们就来说一说奶油奶酪什么牌子好?
1、赤郡奶酪。有点脆,看起来像绸子一样丝滑,闻起来有点酸酸的味道,仔细尝尝还有点咸。如果再搭配西红柿一块享用,味道就更棒了。 营养成分: 每30克含113卡路里热量、0.03克碳水化合物、9.4克脂肪、7.1克蛋白质。
2、埃曼塔奶酪。奶酪质感和外皮都比较坚硬,它的外形最大的特点就是有气孔,这是发酵过程中气泡造成的变化。果香味浓,口味刺激。可以制作奶酪火锅或配以口感浓郁的红酒,比如波尔多的梅多克。 营养成分: 每30克含200卡路里热量、0.03克碳水化合物、13克脂肪、7.5克蛋白质。
如果是奶酪就是马斯卡彭的奶酪比较好进口的比较好,而且这个奶香味比较浓郁,还有如果是奶油就是去买雀巢的比较好

十大顶级奶油奶酪排行
1.帕尔玛奶酪
帕尔马奶酪是世界上最出名的十大奶酪品种之一,是有着“最好的桌上奶酪”制成的意大利硬奶酪,在西方国家通常会掰成小块配着无花果、梨等水果一同食用,或磨成粉状撒在意大利面上配合着开胃酒一同食用。
2.切达奶酪
切达奶酪是原产于英国的世界上最受欢迎的奶酪种类,目前在爱尔兰、新西兰、美洲等国家均有生产,颜色从白至浅黄均有,质地较软,不同的奶酪口味,保存时间也有所不同,是常见于烘焙制品的奶酪品种。
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