肉馅汤圆是哪个地方的
云南没有见过肉馅汤圆，馅一般都是用红糖或者白糖，再加入花生米、核桃米、黑芝麻等，馅非常甜而且香，既可煮吃，也可以油炸吃。
福州
根据民俗传说，福州人平时甜食吃得多，很多菜都是酸甜口儿的，正月十五吃元宵，应该是为了换换口味！与北方不同，二者最大的区别在于做法的不同，福州的元宵是以肉为馅儿的“咸”元宵，一口下去皮儿化流油，肉香四溢。
应该是南方上海杭州这边的
肉汤圆是北方还是南方
北方。
我国北方气候比较寒冷，为了提高人体热量，抵御寒冷，北方人在做汤圆时常用肉馅。南方气候相对比较炎热，饮食以清淡为主，一般不用肉馅汤圆。
所以，肉汤圆是北方的。
肉汤圆是南方客家地区。
肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。元宵节的主要吃食是元宵。
达州肉汤圆的做法
达州肉汤圆是四川达州地区的一种传统小吃，其特点是皮薄馅嫩，汤汁鲜美。下面是制作达州肉汤圆的做法：
原料：
猪肉馅250克，糯米粉250克，生姜1块，大葱1根，料酒适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，香菜适量。
步骤：
1. 将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上湿布，醒发20分钟。
2. 在猪肉馅中加入切好的姜末、葱花，再加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将醒发好的面团揉成长条，切成小剂子。每个剂子搓圆压扁，放入适量的猪肉馅，捏紧口子，搓成圆形汤圆。
4. 锅中加入适量的水，烧开后下入汤圆，用勺子轻轻推动，防止汤圆粘锅。煮至汤圆浮起即可捞出备用。
萝卜丝猪肉馅汤圆的做法
1、先把萝卜擦成丝，加一勺食盐杀出水份，大概20分钟就可以出水了，接着猪肉打成肉末。
2、把萝卜水份拧掉，加在肉末里搅拌，加入一丢丢盐，蚝油，十三香，糖，搅拌均匀即可。
3、水磨粉，也就是大家常说的糯米粉，加开水搅拌，不用太多，就中间一点点就可以了，揉成团即可。
4、然后开始包啦，捏一个小面团，中间加入我们调好的馅儿，包圆就好啦，我是没耐心的人，一开始还能包汤圆，到后面，越来越没耐心，越包越大，直接包成团子了。包好冷冻就好了！
元宵是肉馅的吗
元宵其实就是汤圆。基本上吃汤圆都是在正月初一和正月十五早上吃，里面不是肉馅，通常是用花生或芝麻糊加上黄糖搅拌均匀为馅。
元宵不一定是肉馅的。
元宵大致分为两种，一种是咸味的，一种是甜味的。咸味汤圆有肉馅、蔬菜馅或者其他馅。甜味汤圆有豆沙馅、花生馅、芋泥馅等等。
元宵节吃的元宵一般是黑芝麻什锦五仁，和豆沙馅儿，市场面卖的没有肉馅的，若是愿意吃，有创意可以包肉馅的，但自前还没吃过。
并不是所有的元宵都是肉馅的，还有芝麻馅的，豆沙馅的，有枣泥馅的，还有果仁馅的，看你自己的口味，喜欢什么就选什么。可能北方基本是甜的元宵，南方更多的是咸的。
传统的元宵一般情况下都是黑芝麻什锦五仁，和豆沙馅儿等等，现在还有榴莲的等等，如果想吃创意的元宵，也可以做成肉馅
到此，以上就是小编对于肉馅汤圆是哪里的特色的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
本站非盈利性质，与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网，如有冒犯请联系我们立删邮箱：83115484#qq.com，#换成@就是邮箱
