紫菜包饭材料哪里买（紫菜包饭材料哪里买的到）

1. 做紫菜包饭需要什么材料
2. 金三顺紫菜包饭配方
3. 紫菜包饭怎么切成型

做紫菜包饭需要什么材料

做紫菜包饭必备的材料

米饭一小锅，不能过热会烫手，也不能过凉太硬不好吃（可以大米糯米等掺着煮，吃起来会更加美味）

韩国紫菜若干张（韩国紫菜是薄薄的一大片的，在朝鲜半岛有很多，在中国的大型超市也都有得卖）

若干个香肠。正宗的做法是加香肠，也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入）

若干个鸡蛋。一定要适量，否则会浪费的

胡萝卜一至二条，与之搭配的是腌萝卜，不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。

新鲜嫩绿的菠菜。

少许的盐、白芝麻、芝麻油。

金三顺紫菜包饭配方

1、米饭中加盐5克，鸡精5克，寿司醋5毫升，搅拌均匀；

2、取一片海苔，均匀铺上米饭，用手压匀；

3、放入火腿肠50克，胡萝卜50克，寿司大条50克，撒上肉松30克，挤上沙拉酱，卷起来作为饭卷；

4、均匀铺上米饭，撒上芝麻，翻转反面，放上食材，卷起来；

5、切片装盘，挤上沙拉酱，撒上碎粒，挤上番茄酱即可。

紫菜包饭的黄瓜胡萝卜不需要煮熟，以“紫菜包饭”为例。做法如下：

主料：米饭 (一小碗)

调料：红豆馅 (小半碗)， 鸡蛋 (两个)， 黄瓜 (一根) ，胡萝卜 (一根)， 韩式辣酱 (两勺) ，海苔 (适量) ，寿司帘 (一个)

厨具：平底锅

步骤：

粳米淘洗干净, 浸泡在水里30分钟左右, 用筛子沥去水分10分钟左右(440g).

胡萝卜洗净去皮(40g), 黄瓜清洗搓揉切成长20cm 宽．厚0.7cm左右的段, 去籽后(60g)各自放入盐, 　 腌制5分钟左右后，用棉布拭去水分.

日式萝卜咸菜切成长20cm 宽．厚0.7cm 左右的段。

牛蒡去皮(86g),切成长20cm 宽．厚0.7cm 左右的丝, 腌在醋水里2分钟左右。

2.牛肉末用棉布擦清血水, 用调味酱料②搅拌。(70g).

鸡蛋放入盐打散

锅里放入粳米与水, 大火煮4分钟左右，沸腾时续煮约4分钟后, 转中火3分钟左右, 米粒浮上来时转小火晾约10分钟后(730g), 加入盐与芝麻油搅拌。

紫菜包饭怎么切成型

紫菜包饭卷完是圆柱型的，切的时候要保持好间距，每一个都是一样的宽度，这样就成型了

材料：肉松、黄瓜、萝卜、火腿、海苔

调料：寿司醋、盐、芝麻油

做法：1、首先准备好你想弄的食材，这次我准备的是肉松、黄瓜、萝卜、火腿、海苔还有一些剩饭；

2、熟米饭温热时加入寿司醋、少量盐和芝麻油拌均匀，芝麻油可以使米饭锁住水分，时间长了也不会变硬，晾凉备用（没有寿司醋的朋友，也可以什么都不放噢，这样的味道就是原汁原味米饭的味道）；

3、把所有材料用一张海苔卷起来，可以挤上你喜欢的酱，卷紧一些定型，另取一张海苔铺满米饭按实，米饭，不用铺太厚，薄一点就好，然后四周也不用太满，不然卷起来容易米饭溢出来，最后把蔬菜卷放中间；

4、紧紧卷起来定型，卷的时候看一下让蔬菜卷保持在中间位置，形成蔬菜卷包裹在米饭中间；

4、切去两端不整齐的地方，然后就可以切件了，注意切紫菜包饭要用比较锋利的刀，每切完一刀就要把刀刃擦拭干净再切下一刀。美腻的紫菜包饭做好了，蘸点酱油和芥末开吃吧！

到此，以上就是小编对于紫菜包饭材料哪里买的到的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。