哪里可以吃熊掌（熊掌哪边好吃）

1. 熊掌哪里有得吃
2. 熊掌是哪里的名菜
3. 为什么熊掌这么有名
4. 熊掌的做法

熊掌哪里有得吃

斯洛文尼亚可以吃到。

因为这里的熊的数量是可控的，如果过多，政府部门就会颁发一些许可证给猎人俱乐部。

让猎人在可控的范围内猎杀野熊，猎到野熊后，不是马上就可以拿回来吃的。

首先需要送到检疫部门检查有没有病，然后在进行超低温全身杀菌，之后才能送到餐馆的厨房，进行制作。

熊掌是哪里的名菜

熊掌是属于川菜菜系，历来就是皇家贵族享用。用材高端、奢华，不是普通老百姓家常菜。我记得在听相声里面有一个段子叫做报菜系，里面有一道菜就叫做“蒸熊掌”。但是由于近年来人们对熊的保护，所以这道菜也逐渐淡出人们的视野。没有买卖就没有杀害！

熊掌是东北名菜。烧熊掌是选用熊掌为主料，是佐以青虾、油菜心、火腿、冬笋等辅料烹制而成，是东北地区的传统名菜之一。很受欢迎

熊掌是中国传统的名菜之一，主要流行于四川、湖南、湖北等地。在这些地区，人们常常将熊掌炖制成汤或红烧等菜式，以其独特的口感和营养价值而受到食客的喜爱。

不过需要注意的是，由于保护野生动物的需要，现在中国已经禁止了熊掌的生产和销售。因此，现在市面上出售的熊掌大多来自非法渠道，不仅违法，而且可能存在食品安全问题。建议大家不要购买和食用这种非法的野生动物制品，保护野生动物是我们每个人的责任。

为什么熊掌这么有名

其实熊掌的营养价值并不是很高，只不过物以稀为贵，熊做为猛兽本来就是比较难捕捉的动物，再加上人猎奇心理，就多了这么一道所谓的名菜

因为熊掌肥厚而宽大，含有丰富的蛋白质和脂肪。用它烹制的菜肴肥腴鲜美，熊在冬眠之前，用前掌残踏蜂蜜和蚂蚁，充分储藏食物，以供冬眠时舔食，名人李时珍《本草纲目》里说:“熊……冬日蛰(冬眠)时不食，饥则舐其掌，故其美在掌。”

熊天天不停的舔其掌，唾液清华日夜浸润，熊掌肥厚腴厚润是自然的了，所以人类喜欢吃。而如今，熊已被列入国家保护动物，严禁猎杀食用！

熊掌，八珍之一。一熊只有4掌，得之不易，产量稀少，价格贵，满足不了人们的需要，从而造成熊掌异常珍贵的局面。

熊掌其实就是熊的爪子，是熊的脚，熊掌好像能储藏很多的营养，因为熊在非常饥饿的时候就会舔熊掌让自己吃饱。

熊掌是一种美食，主要是指用熊掌制作的菜肴。熊掌在中国历史文化和饮食文化中具有重要地位，因此被广为人知和喜爱。

首先，熊掌在中国古代就被视为珍奇之物，被列为“御膳房”中的贵重食品之一，并被认为是上等鲜美的食品。这也使得熊掌在贵族和王室餐桌上愈发炙手可热。

其次，熊掌具有极高的营养价值，其中含有丰富的胶原蛋白和多种营养元素，被认为有滋补养颜、活血通络、健脾开胃等功效，因此备受人们追捧和推崇。

综上所述，熊掌在中国饮食文化中的地位尤为重要，因为其稀缺、美味和营养价值而广受欢迎。

熊掌的做法

红扒熊掌的做法

原料：熊掌、冬笋、冬菇、酱油、猪油、鸡汤、味精、白糖、葱、姜块、花椒水等

做法：

（1）冬菇、冬笋、火腿切成片

（2）初步加工好的熊掌，放盆内加水，放到蒸笼中蒸八成熟取出，待凉后，由熊掌的掌背处开四道口，剔出骨，再将熊掌放在碗内加鸡汤、酱油、白糖、花椒水，味精、葱段、姜块，再放屉内蒸烂后，取出葱段，姜块

到此，以上就是小编对于熊掌哪边好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。