哪里有新鲜鸡胸肉卖（哪里有新鲜鸡胸肉卖啊）

1. 鸡胸肉放冷鲜里面会坏吗
2. 冷冻鸡胸肉和冷藏的区别
3. 超市的鸡胸肉能买吗
4. 鸡胸鸡腿属于冷冻食品吗

鸡胸肉放冷鲜里面会坏吗

会的，长时间会坏掉，短时间就不会

鸡胸肉放冷鲜是否会坏要看时间长短。如果放置的时间过长，一般超过一天时间的话是会坏的，如果放置的时间比较短的话则不会坏的，像早上买的新鲜鸡胸肉放在冰箱里，晚上下班回家就拿出来煮的话，鸡胸肉还是会很新鲜，是不会坏的。一般肉类隔夜吃的话建议放冰箱急冻层，这样就不会坏。

冷冻鸡胸肉和冷藏的区别

冷藏的鸡胸肉是新鲜鸡肉，要比冷冻鸡肉口感好。

冷藏和冷冻的主要区别，在于它们的制冷温度不同：冷藏室的温度为2℃——10℃左右，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。

冷冻室的温度为-16℃——26℃左右，用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。现在多数冰箱采用的是三温室结构，除了冷冻室和冷藏室之外设了零度室，内部的温度接近零度，但是食物并不会结冰，采用零度生物保鲜技术，这样不仅提高保鲜品质，还可以更好的保留食物的营养成分。

鸡胸肉既可以放冷藏也可以放冷冻。鸡胸肉如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了。如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。

冰箱的冷冻室内温度大概在零下18℃左右。可存放新鲜的或者是已冻结的肉类，鱼类以及家禽类，这种食物可以快速冷冻新鲜鱼肉类食物，以最大限度保证肉类的新鲜风味。

冷藏室内的温度相对冷冻室来说高一些，这个部位可以冷藏一些生熟食品，存放期限约一星期左右，如果是打算近期吃则可以放入冷藏室内，如果是不打算近期吃则可以放入冷冻室内。

超市的鸡胸肉能买吗

你好，现在超市的鸡胸肉没有问题。冷冻鸡胸无非是口感差点而已，营养是一样的。

目前的情况来看，监管主要是抽查世面上流通的鸡肉激素、抗生素等药物的超标情况。从已有的报道分析，激素超标的情况很少，近年来几乎不见报道，抗生素超标的情况则比较多，今年都还有报道。近年来，很多养殖场已经不再喂抗生素，或少用抗生素，换以等效抗生中药。

鸡胸鸡腿属于冷冻食品吗

应该算是冷冻食品，因为这样的食品比较保鲜，所以冷冻起来也是起到保鲜的效果。

如果购买的过程中他是有冰块的，那就属于冷冻食品了，但是如果他是新鲜的鸡胸肉或者鸡腿肉，那就不能算冷冻食品。

冷冻食品的话，他会结算一大层冰块，主要是储存的时间久了，所以的话，它属于冷冻食品，但是如果是新鲜杀的鸡和鸡腿的话，他就不算冷冻食品。

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