香港鸡蛋仔哪里好吃（香港特色小吃街有哪些）

1. 香港鸡蛋仔要怎么做才会外壳酥脆
2. 香港特色小吃街有哪些
3. 香港有什么小店好吃

香港鸡蛋仔要怎么做才会外壳酥脆

烤箱版的鸡蛋仔会比较酥脆，做法如下：

主料：低筋面粉140g、玉米淀粉20g、泡打粉3g、白砂糖80g、牛奶100g

辅料：油50g、吉士粉1勺、鸡蛋2个

步骤一：准备好食材后。

步骤二：鸡蛋去壳和砂糖搅拌至颜色转淡黄色。

步骤三：加牛奶搅拌均匀。

步骤四：加植物油。

香港特色小吃街有哪些

主要有:登打士街。

鱼蛋、牛杂等香港特色小吃,还有避风塘炒蟹、煲仔饭、椒盐濑尿虾、鱼蛋、港式奶茶、鸡蛋仔、车仔面、港式奶茶,款款美味,款款经典,重点是还有星爷在此独创的撒尿牛丸。

香港兰桂坊

位于香港中环区的一条呈L型的上坡小径。是由德己立街、威灵顿街、云咸街、安里、仁寿里及荣华里构成的一个聚集大小酒吧与餐馆的中高档消费区,深受年轻一代、外籍人士及游客的欢迎,是香港的特色旅游景点之一。

香港庙街夜市

这里汇集了如云吞面、鱼蛋、牛杂等香港特色小吃,还有避风塘炒蟹、煲仔饭、椒盐濑尿虾、鱼蛋、港式奶茶、鸡蛋仔、车仔面、港式奶茶等。

香港特色小吃街有以下这些：

旺角女人街：这里有各种各样的小吃摊位，如鸡蛋仔、鱼蛋、炸鸡扒等，还有各种时尚商品和服饰。

通菜街：位于深水埗区，这里有很多传统的香港小吃，如猪肠粉、炸两、煎堆等，非常受当地人和游客的喜爱。

庙街：位于尖沙咀，这里有很多小吃摊位和餐馆，如烧腊、炒河粉、煲仔饭等，还有很多特色的购物店铺。

花墟道：位于铜锣湾，这里有很多传统的香港小吃，如鱼蛋面、牛杂面、炸鸡翅等，还有很多花店和草地供人休憩。

太子道西：位于旺角，这里有很多小吃摊位和餐馆，如炒饭、炒面、烧腊等，还有很多时尚的购物店铺。

香港有什么小店好吃

富记。富记是多面手，肠粉、烧腊、小炒、滚汤统统都有水准。及第粥我平时是不吃的，因为大部分都做得不好，内脏的异味可以毁掉一碗粥。但是富记的及第粥让我彻底改观。粥底绵滑，内脏也处理得干净之余火候也控制得好，又鲜又嫩。

香港的着小吃有很多。在香港有粉面四大天王：云吞面，猪手米，牛腩河，鱼蛋粉。每个港式餐厅里都可看到。还有狗仔粉。车仔面等。

2、沙嗲王

推荐菜：白咖喱猪扒饭、避风塘软壳蟹

点评：人多的简直爆炸！味道一如既往的超级好，如果你很早就到的话，一定要点多点，人多不保证加单！

白咖喱猪扒饭：

猪排本很嫩，炸的脆口！很少吃的到白咖喱不像黄咖喱有那种辛辣，奶香味很重！

避风塘软壳蟹：

一共4只，炸的外层酥脆，内里绵软，蟹肉很多很入味！

地址：九龙尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场5楼

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