豌豆黄是什么东东,北京哪里有豌豆黄卖

1. 豌豆黄是什么东东
2. 北京隐藏特产
3. 圆明园附近小吃推荐
4. 京全福北京特产

豌豆黄是什么东东

豌豆黄是一种以豌豆为原材料制作的老北京传统小吃，营养丰富，味道香甜，很多人喜欢吃。

豌豆黄儿原为汉族民间小吃，一般加有小枣制成，俗称糙豌豆黄儿，在庙会等场合，置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖。后传入宫廷，由清宫御膳房改进，俗称细豌豆黄儿，与芸豆糕、小窝头等同称宫廷小吃。

北京隐藏特产

北京有很多隐藏的特产，每个区域都有其独特的美食和工艺品。比如，东城区有着传统的老字号饮食店和手工艺坊，能够品尝到正宗的老北京口味和购买到特色文创产品；而西城区则以传统的扇子、茶具和酒器著称，并有许多历史文化遗址值得一游。同时，北京还有许多地方性小吃，如驴打滚、炒肝、豆腐脑等，这些特色小吃更是深受游客和当地人喜爱。总之，北京的隐藏特产丰富多彩，需要细心的发掘和品尝。

以下是一些在北京比较受欢迎但不太被常人所知的特产：

1. 京味糕点：例如八宝饭、豌豆黄、老北京红豆沙等，这些传统糕点都有着浓郁的京味特色。

2. 京葱：京葱是一种生长在北京的特色蔬菜，具有浓烈的香气和独特的口感，是许多京菜和涮羊肉的常用佐料。

3. 糖葫芦：糖葫芦是一种以山楂、草莓、果蔬等为主要原料，经过糖渍而成的传统小吃，常见于北京的胡同和街头巷尾。

4. 门头沟蜜糖：门头沟位于北京市区西南部，这里盛产蜂蜜和蜜糖，口感香甜且质量上乘，是来自北京的特产之一。

圆明园附近小吃推荐

一般来说圆明园附近小吃推荐有遇叶料理，东北骨头庄，巴山情，阳坊大都涮羊肉餐厅、庆丰包子铺餐厅、稻香村餐厅、花家怡园(清华西路店)、小吊梨汤，

推荐烤玉米、烤豆腐、烤肉串、烤香肠等。

首先，您可以在圆明园周边的烤肉店里选择您喜欢的食物，比如烤鸭、烤鸡、烤鹅、烤鱼、烤肉、烤蔬菜等。

其次，您可以在圆明园周边的餐馆里尝试当地的特色美食，比如炸酱面、烤饼、烤馒头、烤面筋等。

最后，您可以在圆明园周边的小吃店里尝试当地的小吃，比如烤玉米、烤豆腐、烤肉串、烤香肠等。总之，圆明园周边有很多好吃的，您可以根据自己的喜好，在烤肉店、餐馆和小吃店里选择自己喜欢的食物。

圆明园特色小吃:炸酱面，葱花面，焖面，水饺，馄饨等，其中酸汤水饺独具风味，另外圆明园附近那个阳坊大都羊肉餐厅传统的炭火大铜锅好吃。

有下列著名的小吃:

姜汁排叉儿、糖耳朵、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄、北京豆汁儿、老北京炸酱面、老北京驴打滚等北京特色小吃，其中蜜麻花、姜汁排叉儿被评为“中华名小吃”，艾窝窝、炒肝、豆汁儿、卤煮火烧等入选“中国地域十五大名小吃”北京榜。

建议去圆明园，南边有一条畅春园美食街。有很多餐厅的饭菜比较集中，可以根据自己的口味自由选择。建议去长春园吃小梨花汤。

圆明园往南有个畅春园美食街，有很多家餐饮比较集中，可以根据口味自由选择。推荐去畅春园吃小吊梨汤，京味创意菜人气很高的。当然最最推荐的还是清华园食堂了，不仅仅是便宜，种类太丰富了。

京全福北京特产

京全福不是北京名特产，真正的老北京字号名特产是：北京烤鸭.稻香村的京八件.茯苓夹饼.

1、北京特产有：北京烤鸭、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京剧脸谱、豆汁、北京织毯、北京雕漆、栗子糕、核桃酥等。北京烤鸭，具有世界声誉的北京著名菜式，成品色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”。

2、驴打滚，老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明。豌豆黄，北京传统小吃，成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。

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