舌尖冒菜底料供应商
1. 成都市金牛区舌尖冒菜底料厂：这家公司主要生产冒菜底料、火锅底料等食品调味料，具有丰富的生产经验和优秀的品质保证。
2. 成都市新都区舌尖冒菜底料厂：这家公司也是一家专业的冒菜底料生产厂家，提供多种口味的冒菜底料，深受消费者喜爱。
3. 成都市双流区舌尖冒菜底料厂：这家公司同样是一家专业生产冒菜底料的厂家，提供多种口味的冒菜底料，并具有良好的口碑。
这些供应商都具有丰富的生产经验和优秀的品质保证，可以根据个人口味和需求选择适合的冒菜底料供应商。
冒菜王底料家常做法
食材：
香菇、菠菜、秀珍菇、干豆腐、方腿、油豆腐、玉米肠、亲亲肠、生姜、贡丸、牛筋丸、海鲜豆腐、八角、花椒、大葱、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、粉丝、生抽、老抽、蚝油、白糖
2、先把粉丝用热水泡软，海鲜豆腐切成薄片，玉米肠一切两段，牛筋丸从中间切开，方腿切片，香菇切厚一点的片，秀珍菇大一点的给它撕开，干豆腐切成条，洗干净的菠菜稍微切两刀就可以了，再准备点辅料：干辣椒、花椒、八角、生姜、大葱
3、热锅倒油，放入准备好的辅料炒香，炒香后放入火锅底料、郫县豆瓣酱炒出红油，再放入清水，水要多放一些一次性放足，再放入一勺食盐、两勺白糖、蚝油、生抽、老抽，盖上锅盖大火烧开再烧十分钟
4、烧得时间到时，把里面的辅料捞出来，再加入海鲜豆腐、玉米肠、牛筋丸、亲亲肠、包心鱼丸、油豆腐、方腿、香菇、干豆腐、秀珍菇，盖上锅盖大火烧开，烧开后放入粉丝搅拌一下，食材熟的先后顺序不一样，所以不能一起放，不然一大锅就糊了
食材：牛油5kg，猪油1.5kg，鸡油1kg，色拉油7.5kg， 大蒜250g，大葱500g，洋葱300g，老姜500g，芹菜300g， 郫县豆瓣酱4kg，糍粑辣椒3.5kg，冰糖250g，米酒500g，青花椒+红花椒=250g，白酒300g（把干辣椒煮五分钟，与生姜一起打碎，制成糍粑辣椒），八角60g，甘草25g，山奈50g，桂皮50g，排草50g，丁香20g，草果30g，香叶30g，荜拨30g。
1、老姜、大蒜、大葱、洋葱切片；冰糖敲碎；香料打成细粉末，花椒打碎，均用白酒浸泡，润湿。
2、四种油料下锅，烧至四分热，下葱姜蒜洋葱炸至金黄，捞出不要。
3、油温降至四分热，依次放入糍粑辣椒，豆瓣酱，小火炒一个半到两个小时，香辣出味。
4、放入香料，小火炒半小时，加入米酒。
5、出锅，冒菜底料即成。
好吃的冒菜底料都有哪些品牌
冒菜作为一道火爆的川菜，越来越受到大家的喜爱，而冒菜的底料则是决定冒菜味道的关键。市面上有很多不同品牌的冒菜底料，下面介绍几个比较好的品牌：
1. 鲜摇篮：这是一个四川本地的品牌，底料口感浓郁，味道鲜美，是许多川菜爱好者的首选。
2. 小龙坎：这是一个著名的四川火锅品牌，其冒菜底料同样也非常出色，口感浓郁，味道鲜美，是冒菜爱好者的不二之选。
3. 老灶火：这是一个较新的品牌，其冒菜底料口感鲜美，味道浓郁，且不含防腐剂和色素等添加剂，是健康和美味的选择。
4. 顶味：这是一个台湾品牌，其冒菜底料味道浓郁，辣度适中，且口感鲜美，是冒菜爱好者的不错选择。
总的来说，冒菜底料的好坏需要根据个人口味来决定，不同品牌的底料味道也会有所不同，建议在选择时多试几款品牌，找到适合自己的冒菜底料。
到此，以上就是小编对于哪里可以买到冒菜底料呢的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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