罗宋汤是哪里的（罗宋汤是哪里的名菜）

1. 罗宋汤哪里的特产
2. 上海哪里的罗宋汤好喝
3. 做罗宋汤的牛肉选哪部分的肉最好
4. 做罗宋汤的牛肉选哪部分的肉最好

罗宋汤哪里的特产

乌克兰

罗宋汤是乌克兰国家的特产哦，深受东欧欢迎的美食，罗宋汤含有丰富的维生素A和维生素C，有大量的叶酸和锰，膳食纤维，蛋白质，还含有约3％的钙和铁哦

上海哪里的罗宋汤好喝

老上海的德大西菜社，红房子西餐馆，这两家餐馆做的罗宋汤很好喝。这两家如果说排在第二，那肯定其它餐馆不敢说第一。

上海罗宋汤，是洋葱，胡萝卜和牛肉等食材做成的一道汤品。还需要西芹和奶酪，是从俄罗斯传过来的。我觉得家里自己的做的罗宋汤最好喝了，家里不用牛肉是放红肠的，番茄酱不想用的话，可以用番茄自己烧酱汁，就是有点麻烦。

做罗宋汤的牛肉选哪部分的肉最好

        罗宋汤煮牛肉这道汤，一定要用牛腹部的那块肉。

     牛的身上有很多部位，位于腹部的肉叫做白奶，肉层薄，有白筋，久煮不易缩，又有油水，是炖这罗宋汤的首选。另外，颈部的肉因为肉质较差，只能用来炖汤或是红烧，也有很多人使用。汤要烧得好，肉千万不可少，烧一大锅汤，至少需要一斤半到二斤的牛肉。

腹肉、胸肉的肉质较粗但咬感好，肉味香浓，可用于烧烤、炒肉片、涮火锅、炖等。

做罗宋汤的牛肉选哪部分的肉最好

我认为做罗宋汤的牛肉首选牛腹部的肉最好

罗宋汤 这道汤，一定要用牛肉，牛的身上有很多部位，位于腹部的肉叫做白奶，肉层薄，有白筋，久煮不易缩，又有油水，是炖这罗宋汤的首选。

到此，以上就是小编对于罗宋汤是哪里的名菜的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。