学厨师最吃香的行业
厨师的专业很多,中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等等,其中中餐、西餐、西点都是热门专业,好就业,工资高,小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业,好创业,.
一方面看你对什么感兴趣了,建议根据自己的实际情况来选择会比较的好,现在厨师有长期、短期、周末、私人订制的,要根据个人情况考虑。

学厨当然很吃香。现在的餐馆那么多,需要很多好的厨师。俗话说得好,民以食为天,任何人都离不开吃。而且随着社会的发展,人民生活水平的提高,对吃的要求也越来越高,学厨能够满足民众对味觉的高要求,通过专业的学习培训使自己的技能提高,对吃的展开优化,使其创新,以满足人们味蕾的高要求。
我认为是做点心师傅。因为做点心比做其他菜系较难,而且现在的人喜欢喝茶吃点心。
学厨师,有哪几种途径,学的比较快
学厨师一定要选择知名院校,最好选择名师、理论、实操、示范、电教、刀工练习、翻锅练习及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习其全的专业学校。据《大洋新闻报道》调查广州、深圳年薪20万高级厨师难聘。世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪大国著称于世,厨师岗位缺口很大。
去酒店饭馆,从学徒开始,这个途径费用成本低,但是靠运气成分会很大,运气好能遇到好师傅,那成功几率就大些,时间会相对比较长

自学,这个途径更适合兴趣爱好的朋友,不适合学技术,时间成本也是最高的
最后一种,时间是最快的,也是最有效的,相对的费用就高一些,但是毕业即就业,回本也很快,那就是到专业的烹饪学校学习,有兴趣欢迎到广州新东方烹饪学校了解
学厨师基本过程是什么 大家都知道学厨师是一个循序渐进的过程,每一步都至关重要,影响着一个人的未来,不可能有不劳而获的事情,下面就和长沙北方烹饪学校来看看学厨师的每一个基本过程。 学厨师的基本过程 学厨师的基本过程一 对于学厨师的人来说,学厨师先迈出的一步是选择到哪里学,是选择学校还是进酒店,二者的选择直接导致学厨师的人有着不一样的过程体验。 选择学校,前期需要投入学费,这种选择的好处是免去了到酒店打杂的过程,直接投入到学习中,同时学习比较系统化流程化,毕业后到酒店进行工作。 选择酒店,前期需要投入精力,这种选择虽然不会交学费,但是辛苦,脏累,必须和厨师打好关系,否则没有人会教你技术,同时还得为酒店干活,学习一些基本功不成问题。 学厨师的基本过程二 对于学厨师的人来说,学厨师选择了在哪里学,还得选择学厨师。可能有的人会说,厨师不就是炒菜吗,这种说法其实是不对的。餐饮行业分为中餐行业、西点蛋糕行业、西餐行业三种分类,与之对应的,厨师也分为中餐厨师、西点师、西餐厨师。 细分来说,中餐厨师、西点师、西餐厨师又可以分为许多工作,例如中餐厨师可以分为热菜、面点、凉菜等,仅热菜部门又可以分为七种以上工作岗位。 所以说,学厨师的还得选择一个自己喜欢或者适合自己的行业,到底是学中餐还是学西点西餐,需要学厨师的人好好想一想。 你作为梦想来说,我不会打碎你的梦想,做厨师发家的肯定是数不胜数,餐饮行业如此庞大,只需要分一杯羹,就能成就自己。
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