桂花酱哪里买最正宗,南京桂花酱在哪里买的

1. 桂花酱哪里买最正宗
2. 哪里有卖纯桂花酱或纯桂花糖的
3. 南京桂花汤圆正宗做法

桂花酱哪里买最正宗

官方旗舰店或大型超市

1.云峰

广西桂林云峰食品有限公司成立于1998年，专注糖桂花生产二十余年的老品牌，其生产的桂花酱采用原产地优质鲜桂花制作，不加香精、无杂质，深受广大消费者的喜爱。自成立以来，云峰食品科乐士一直努力用高质量的产品与优质的服务对待广大用户，并不断开拓线上销售渠道，其糖桂花销量在电商平台同类目中一直处于前列。详细

2.花桥牌

桂林花桥食品有限公司，前身是桂林市酱料厂，集研发/生产/销售服务于一体的调味食品重点骨干企业，是桂林市第二批农业产业化重点龙头企业之一。“花桥”牌具有悠久生产历史，主营桂林辣椒酱、酱油、食醋、果酱、豆腐乳等产品，以其独特的生产工艺和产品风味而赢得了广大消费者的青睐。详细

3.百钻

百钻BakerDream，安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，其产品包括泡打粉、蛋糕粉、预拌粉、黄油、麦芽糖、酵母、麦芽糖浆、吉士粉等等。百钻所属的安琪公司建有国家企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS国家认可实验室等高层次平台，申请专利900多项，获得授权发明专利237项，在业内有着较高的知名度。详细

4.云山半

云山半隶属于临沂万嘉商贸有限公司，是一个年轻的健康食品品牌，主打轻食代餐、0脂肪调味品，包括荞麦面、0脂肪代糖、麦芽糖浆、调味酱等等产品。自成立以来，云山半品牌一直注重产品品质，严格把控产品生产工艺，并不断提升研发技术水平，为广大消费者提供真正健康美味的食品。详细

5.食全食美

如果你想买最正宗的桂花酱，那么最好的选择是去中国南方的产区购买。比如湖南岳阳、广西玉林、江西吉安等地，这些地方的桂花品质都非常好，生长环境也非常适宜。在当地的农贸市场或专门的桂花产品店都可以购买到正宗的桂花酱。

如果你不方便前往南方地区，那么也可以在一些大型综合超市或在线购物平台上购买，一定要选择正规品牌，并注意查看产品生产地、成分等信息，选择口碑好的商家购买，这样才能保证买到正宗的桂花酱。

哪里有卖纯桂花酱或纯桂花糖的

有的超市有，市场的糕点店里就有卖的，而且比超市的要便宜很多，不过需要自己带个用来装桂花酱的瓶子。

还有红桥区大同门市场就有卖的，2.5元一瓶！津工超市也有．北马路新安购物广场家乐福超市也有。

南京桂花汤圆正宗做法

桂花元宵 

材料：糯米粉500克，桂花酱25克，熟面粉50克，白糖、红绿丝各适量。

将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝拌匀做成40个馅坯。

在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，‘经过一段时间揉和均匀成团后，把它们做成一个个大小均匀的粉团。

糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵；锅内放水烧沸，下人元宵，烧至元宵漂起，点2次生水，将元宵煮熟即成。

1、糯米粉加入适量开水，扮成絮状。

2、揉成光滑的面团。

3、案板洒少许糯米粉防粘，面团搓成长条，切成小丁，方便搓圆。

4、搓成小圆子（大小看个人爱好咯）碗内撒少许糯米粉，搓几个圆子就拿起碗滚动一下，使丸子均匀沾上糯米粉，防止丸子粘到一起。

5、水开后下小丸子，煮至丸子浮起，捞出泡个凉水澡。

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