冬瓜茶的来历和传说
冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史,由1912年由林煌起家,传世近110年,如今承接的已是第四代后人,且越办越兴旺。与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮。冬瓜茶是台湾民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。

冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店,对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。
采用优质天然原料,经科学提炼精制而成,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。
瓜瓜茶是什么
其实是冬瓜茶,这名字略土所以就叫瓜瓜茶啦。
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。

冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店,对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。
采用优质天然原料,经科学提炼精制而成,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。
瓜瓜茶其实是西瓜冬瓜茶,这名字略土所以就叫瓜瓜茶啦,瓜瓜茶是以冬瓜茶加西瓜制作的饮品。做法如下:
1,将西瓜中的果肉挖出,西瓜籽去掉。

2,将西瓜果肉放入料理机中打成汁,并进行过滤。
3,取两勺冬瓜茶放入杯中
4,然后将滤好的西瓜汁加入到冬瓜茶中搅拌均匀就可以喝了。
其中的冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料,可以自己进行制作

冬瓜茶败火吗
冬瓜茶有降火的功效。
冬瓜有美白、去斑、降燥的功效,冬瓜不含脂肪,含钠量极低,有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮)。
冬瓜茶不但对于男性适用,而且冬瓜茶对于女性来说是一种有很好的美容养颜的饮品,长期服用冬瓜茶会让女性更加的漂亮、年轻,而且还对女性的皮肤起到滋润和美白的效果。
冬瓜撞奶的做法
做法:1/5一块冬瓜砖可以煮一大锅喔 !这是500g的量。
2/5冬瓜块放入水中,一起煮滚溶解。我煮出来的有偏甜,饮用时会再加冰块稀释。大家可以自己喜好甜度增加水量,以免煮出来的冬瓜茶太甜。
3/5待冷却后倒入瓶子,分装冷藏。
4/5直接喝就是一杯消暑的冬瓜茶。
5/5加了鲜奶更香醇美味~冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实。
主料3人份
冬瓜250克
五花肉250克
辅料
姜5克 葱5克 干辣椒3克 冰糖3克 食盐6克 植物油适量 酱油1勺 水少许
材料:500克冬瓜,500毫升牛奶,40克砂糖,适量冰块。
做法:1.将冬瓜去皮去籽,切成小块备用。
2.将砂糖加入牛奶中,搅拌均匀。
3.将冬瓜倒入搅拌器中,加入适量的水打碎。
4.将打碎的冬瓜过滤去渣,将冬瓜汁和加了砂糖的牛奶混合在一起。
5.隔一段时间后,将混合液再次过滤去渣,倒入杯中。
6.在杯中放入适量的冰块即可。
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