怎么判断柿子能不能吃
1.颜色:如果脆柿子的外表颜色是青色,说明柿子还没有成熟,会有一种苦涩的口感,一般不能食用。如果柿子外表是金黄色或者橙红色,说明柿子已经成熟且可以食用,口感会比较甘甜爽口。
2.气味:用鼻子闻脆柿子时,如果有一股清甜或者比较清新的气味,说明柿子已经成熟,但是如果闻到一股苦涩的味道,或者味道不是特别清新,说明柿子还没有成熟,通常不可以食用。

苹果梨子柿子哪种皮吃了不好
柿子的皮吃了不好消化
两种皮吃了都不好,因为现在的水果都打了蜡
柿子皮不可以吃,因为很赊
柿子不能吃太多的原因
柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏
为什么卖的柿子有的发涩不能吃
卖的柿子发涩的原因是,为了好卖一般卖的柿子不是很成熟就拿出去卖,因为熟透了的柿子不好储存,所以柿子吃起来有的就发涩
由于柿子完全熟透会变软,不利于采摘、运输和储存,人们往往是在柿子刚变红的时候就采摘下来,所以仍有部分可溶性鞣酸存在,这就是为什么我们刚买来的柿子会有涩味。不过,采摘后的柿子会通过一些方法进行处理除去涩味,就变成我们爱吃的又香又甜的柿子了。
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