佳宝妈妈香蕉蛋糕做法,香蕉味小蛋糕哪里有卖啊

飓风 18 0
  1. 佳宝妈妈香蕉蛋糕做法
  2. 九江浔阳区比较好的蛋糕店
  3. 怎样做香蕉重油蛋糕
  4. 香蕉纸杯蛋糕怎么做

佳宝妈妈香蕉蛋糕做法

材料

全蛋4个,色拉油60毫升,低筋110克,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐0.5小匙。

佳宝妈妈香蕉蛋糕做法,香蕉味小蛋糕哪里有卖啊-第1张图片-厨房小当家

做法:

1.香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。

2.然后拿几个鸡蛋慢慢的打进不锈刚盆里,隔水把它加热,然后用手动打蛋器打散即可。

3.全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。

佳宝妈妈香蕉蛋糕做法,香蕉味小蛋糕哪里有卖啊-第2张图片-厨房小当家

4.全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。

5.再加入酸奶,用打蛋器打匀。

6.面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀,烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右出炉就可以吃了。

九江浔阳区比较好的蛋糕店

九江浔阳区有许多好的蛋糕店可供选择。其中一家非常受欢迎的是名为“蛋糕世界”的店,它以新鲜、美味的蛋糕而闻名。另外还有“甜蜜坊”和“香蕉蛋糕店”等店铺也备受推崇。这些蛋糕店均提供各种口味、款式的蛋糕,无论是生日蛋糕还是婚礼蛋糕,都能满足您的需求。

佳宝妈妈香蕉蛋糕做法,香蕉味小蛋糕哪里有卖啊-第3张图片-厨房小当家

怎样做香蕉重油蛋糕

  是全蛋的,不是分蛋,给你君之的配方供参考  重油香蕉蛋糕  配料:低筋面粉240克,鸡蛋4个,黄油200克,细砂糖130克,红砂糖70克,牛奶60克,香蕉250克(去皮后重量),泡打粉1小勺,小苏打1/2小勺。  烘焙:180度,烤箱上层,上下火。烤10分钟左右,到表面上色后关上火,只开下火继续烤15分钟左右。一共烤约25分钟。  制作过程:  1、打蛋盆洗净擦干,保证打蛋盆干净并且无油无水,打入鸡蛋并且加入细砂糖和红砂糖,用电动打蛋器高速打发。  2、鸡蛋要打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器的时候,打蛋器上的蛋液缓缓滑落,并且可以在盆里画出花纹,花纹不会马上消失。  3、把黄油加热融化成液态,加入打发好的鸡蛋液里,并用打蛋器搅打均匀。(黄油的温度不要太高,40多度最好)  4、加入牛奶,并搅拌均匀。  5、把香蕉放在保鲜袋里,用手或其他工具拍打成泥状。  6、把香蕉泥加入第4步的鸡蛋液里,搅拌均匀成为香蕉蛋糊。  7、把面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后,加入香蕉蛋糊里。  8、用橡皮刮刀把面粉和香蕉蛋糊拌匀。  9、这是拌好的蛋糕面糊。  10、在烤盘里铺上油纸,把蛋糕面糊倒入烤盘,放进预热好的烤箱,180度,烤箱上层,上下火。烤10分钟左右,到表面上色后关上火,继续烤15分钟左右。一共烤约25分钟。  TIPS:  1、烤焙的时间和温度仅供参考,请根据烤箱实际情况酌情调整。检测香蕉蛋糕是否烤熟的方法:用竹签插入蛋糕内部,拔出竹签后,竹签上没有粘黏物,就表示好了。注意不要烤过头,否则蛋糕口感会发干。  2、尽量选择熟透的香蕉,表皮发黑的最好,这样烤出来的蛋糕才够香。  3、配方里的泡打粉和小苏打请不要省略,否则会影响蛋糕的口感。此配方的添加剂已经尽可能减量,请放心,不会对健康造成影响。  4、烤好的蛋糕,冷却后,切成小块食用。如要保存请注意密封,室温放置即可,不要放冰箱冷藏室,否则蛋糕会变硬。此蛋糕视季节及储存条件可保存4-7天,建议尽早食用。

香蕉纸杯蛋糕怎么做

做法如下 步骤

1 鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发 步骤

2 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失 步骤

3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。 步骤

4 筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤

5 灌入纸杯中,8分满 步骤

6 每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味! 步骤

7 180度上下火20分钟,表面金黄即可

到此,以上就是小编对于香蕉味小蛋糕哪里有卖啊的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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