潮汕糖葱的做法,潮汕糖葱薄饼哪里能买到

1. 潮汕糖葱的做法
2. 汕头伴手礼推荐
3. 棉湖的特色小吃有哪些
4. 潮汕地方有哪些特产

潮汕糖葱的做法

1、所需食材：白砂糖200g、水150g。

2、把白砂糖加入等比例的水，混合后，将糖煮沸至摄氏120度使它成为糖浆。

3、准备一个装好冷水的锅子，将煮好的糖浆倒入，使糖浆冷却形成糖膏。以一根长约1尺的圆棍将糖膏以拉面条一样的方式反复拉扯10分钟，使糖膏内充满著空气进而形成细管状，然后等待它冷却。

4、最后将制作完成的糖葱分剪成约3吋的长条状，最后掺入花生粉即完成。

汕头伴手礼推荐

伴手礼，潮汕人也叫“手信”。汕头是个特别注重传统礼仪的地方。不管走到哪儿，访亲会友，或者拜佬爷等，都会捎带喜欢的伴手礼，无论哪个小镇都有自己的特色小吃，比如仙城的束沙、井都的菜浦、陈店的糖葱薄饼、沙陇鱼丸、司马的明糖等…品类繁多，都是不错的选择！

棉湖的特色小吃有哪些

Part.1

棉湖瓜丁

《潮汕特产歌里》唱到：“棉湖出名冬瓜丁”，说的便是棉湖特产“瓜丁”，其外干内润、洁白晶莹，吃起来酥甜无渣，外表透明美观等特点深受广大潮汕人喜爱。

Part.2

乌膜豆仁

在众多的美味当中，“乌膜豆仁”堪称棉湖最经典的特色小吃，其外膜乌黑光亮，色泽诱人，而松、脆、香才是它的独特风味，一碟乌膜豆仁，一壶小酒，令人垂涎三尺，棉湖有句俗语：“豆仁酒，豆仁酒，胜与恋人想牵手”，这份爽快便是由此而来。

Part.3

南糖

南糖是棉湖地区的传统甜点，在棉湖，不仅是嫁娶必备的喜糖之一，作为功夫茶点也是极为标配，是由花生、麦芽糖、芝麻制作而成，入口酥酥甜甜，那是属于故乡甜甜的味道。

Part.4

潮汕地方有哪些特产

一：潮汕牛肉丸

二：潮州柑

三：潮汕橄榄菜

四：西胪乌酥杨梅

五：潮州春卷

六：达濠鱼丸

七：凤凰单丛茶

八：饶平狮头鹅

九：潮汕贡菜

十：潮绣

潮汕的特产有南澳石榴、西胪乌酥杨梅、卤水鹅肠、贵屿油饼、潮汕春饼、九制陈皮、龙湖酥糖、岭头单枞、潮州陶瓷、潮州腐乳饼、甘筒粿、潮州卤味、潮绣、陆河木瓜、陆河青梅、青皮梨、菜稞、甲子鱼丸。

潮汕名菜：

潮汕牛肉丸，潮汕蚵仔煎

老妈宫粽球，达濠鱼丸

潮汕砂锅粥，牛肉粿条

潮汕小吃：

潮汕春卷，潮汕蚝烙

腐乳饼，芋丸，潮州肠粉

炒糕粿，绿豆饼，落汤钱

花生糖，豆花，糖葱薄饼

潮汕地方特产挺多的，

具体有如下：潮汕凉果蜜饯—地方名牌，传统凉果，蜚声南洋诸岛，有：蜜饯橄榄、油柑、黄皮鼓、相思饼等。糖果饼干—潮汕名产，选料上乘，制作考究，有：潮州姑苏香腐 、花生酥 、蛋黄酥等。食品罐头—肉质细嫩，有：香醇可口，咸带鱼、咸鳗鱼、咸枪鱼等。潮汕风味菜—果菜腌制品，极具地方风味特色，有：酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白贡腐等。调味粉类—佐料极品，有：花生酱、芝蔴酱、五香粉、八角粉等。；潮汕腊味肉脯—传统制作，色香味美，有：粿汁、芝麻杏仁糊、软糕、无米粿等。

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