自己酿的甜酒酿储放在什么容器较好？还有放冰箱里好还是常温下好
呵呵`我家也做甜酒，每次做好后放到亮坛或者放到陶瓷坛里，封闭起来，时间长了也不会变味，更不要说坏了，夏天就要放冰箱里。
甜酒酿放多久能出酒
8-10个小时都可以出水，但是口味不佳，最好放置40-60个小时，也就是差不多四五天到一周的样子 ，这时候的甜酒酿是最好。甜酒酿需要技术和耐心平时在家用毛巾或者床单捂着容器让糯米发酵最快也要等上两三天。一定要放在温度温暖的地方。
自制甜酒酿放冰箱保鲜可以放多久
自制甜酒酿放在冰箱冷藏保存可以放置3-6天。如果想要长期保存，可以将其转移到冰箱冷冻室，可保存2个月左右。请注意，开封的甜酒酿放在冰箱中保存时，只能保存3-4天，需要在新鲜时饮用。为了获得最佳品质，建议在开封后72小时内饮用。
一般来说，甜酒在冷藏且密封好的情况下，可以存放约2~3个月1。
如果变质会在表面起一层白色泡沫物质，只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝。
需要注意的是，开封后的甜酒则需要在3到5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌和微生物的侵入2。
而米酒的保质期一般是3年左右3，但自家酿的米酒最好不要存放太久，一般一两个月喝完最好3。
醪糟存放温度
你好，因为发酵需要氧气和产生二氧化碳，最好温度是18-26摄氏度。还有不要暴漏在空气中 储存时间会很短也就15天左右 因为米酒会继续发酵的 最好找个密封好的瓶子 放在冰箱里 能储存时间更久 要是有条件密封瓶子口处在封一层蜡 放在地窖里储存至少一年半
存放醪糟需要恒温，一般温度保持在25~30℃左右，存放时间为36~48小时（这个也分地理位置：南方可能存放需要3~4天，即72小时；北方一般两天，即48小时）。
室温15°以下，做好的酒酿就可以放在室内常温下，超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间，里面的酒酿水吃完了，适当加入冷开水。一直保持较冷的温度，酒酿不会容易变老。
酒酿怎么保存
1、窄口陶坛用石灰水洗，再用清水洗净，暴晒，备用。
2、酿好的酒经榨酒后煎酒，然后入坛，荷叶黄泥封口，放在背光处保存。
做糯米甜酒米蒸熟了之后可以用自来水冲吗
不要用自来水冲，放在一个大点的盆自然放到不烫手然后加入甜酒曲
可以。米酒发酵后，可以添加适量的冷开水。米酒也叫做酒酿、甜酒，制作的食材包括糯米，是传统的特产酒。制作米酒使用的糯米，需要淘洗干净，放在清水中浸泡一天，浸泡至糯米可以用手碾碎即可。做好的米酒可以直接饮用，也可以用于制作米酒汤圆、米酒鸡蛋等美食。
不要用自来水，可以加凉白开。
做甜酒发酵期间米饭太干了，是可以加水的。但加水是有讲究的。决不可加自来水。加了自来水甜酒就会变酸，酿不成甜酒了。要加水只能加适量的凉开水。这样酿出的甜酒不仅出酒率高，而且酒味甜美，发醇时间也会缩短。
到此，以上就是小编对于甜酒酿好后需要怎么保存的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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