鲍鱼粥家常做法王刚
1、鲍鱼切薄片,加姜丝和料酒腌10分钟;
2、大米洗净,泡水20分钟;

3、把大米放入苏泊尔养生壶;
4、加入水;
5、选择【米粥】功能;
鲍鱼放到锅中烫一下

3、鲍鱼去壳切丁,胡萝卜切丁,生菜切丁,姜切丝,葱切碎
4、米淘洗干净浸泡片刻
食材明细
活虾、干瑶柱、活文蛤、米、葱、香菜各适量

1、米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进清洗过的干瑶柱和几片姜,大火烧开后,转小火熬至米粒开花,熬粥的时候我们处理其他材料。
2、文蛤清洗干净后,放进沸水里焯下马上捞起,用小刀把蛤肉取出备用。
3、虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,挑去虾线,然后从虾背划一刀把虾切成两边。放盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。
4、葱和香菜切碎
5、把火调大,把腌过的虾和剥好的文蛤肉放进粥里,放盐和少许鸡精等虾由青变红时,放进剥好的文蛤肉,倒半茶匙香油(最好是麻油),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
6、非常美味的海鲜粥就可以开吃了。
用料:
鲍鱼10小只,香菇6大朵,芹菜1根
姜1块,葱2根,小米1碗(5人量)
鸡精1勺,盐少许,胡椒粉少许
步骤 1
小米提前一晚洗干净滤干水,放冰箱冷冻室备用;
步骤 2
鲍鱼去壳,用勺子🥄沿着边沿挖开,去掉多余的内脏,洗刷干净切薄片,留两个小鲍鱼摆盘用,两个鲍鱼正面划十字刀,底部不要切断,把所有的鲍鱼用料酒腌制盖保鲜膜放冰箱备用;
步骤 3
香菇切片,芹菜切小段,姜切丝,葱切小段,材料一起盖保鲜膜放冰箱备用;
鲍鱼粥的家常做法王刚
用料
鲍鱼 4只
虾 2只
扇贝 4个
大米 0.5杯
鲍鱼粥是营养养生的粥品,鲍鱼粥的家常做法非常简单,先将鲍鱼用香油炒过后再煮成粥的话,光闻香味就令人食指大动。能明目还能恢复体力的鲍鱼,可以说是最佳的滋补食材了,下面介绍鲍鱼粥的做法大全,一起看看吧!。
鲍鱼粥的家常做法
食材准备
浸泡过的米1杯、水7杯、鲍鱼2个(300克)、香油1大匙、酱油少许、盐少许。
方法步骤
1.处理鲍鱼:将鲍鱼洗净,用汤匙将肉取出来,将鲍鱼肉切成薄片。
2.炒鲍鱼:在锅中加入香油,放入鲍鱼拌炒,之后加水,用大火煮滚。
3.煮粥:在2中放入泡好的米,用木制饭勺搅拌,慢慢煮。
4.调味:粥熟后,用盐简单调味后,熄火,和酱油一起装碗盘。
5.将鲍鱼内脏一起熬煮也可以,可由个人口味决定内脏去留。母鲍鱼的内脏是深绿色,而公鲍鱼的内脏是深黄色。
用料:
鲍鱼10小只,香菇6大朵,芹菜1根
姜1块,葱2根,小米1碗(5人量)
鸡精1勺,盐少许,胡椒粉少许
步骤 1
小米提前一晚洗干净滤干水,放冰箱冷冻室备用;
步骤 2
鲍鱼去壳,用勺子🥄沿着边沿挖开,去掉多余的内脏,洗刷干净切薄片,留两个小鲍鱼摆盘用,两个鲍鱼正面划十字刀,底部不要切断,把所有的鲍鱼用料酒腌制盖保鲜膜放冰箱备用;
步骤 3
香菇切片,芹菜切小段,姜切丝,葱切小段,材料一起盖保鲜膜放冰箱备用;
所需材料:
鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯
腌料:
盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙
作法:
到此,以上就是小编对于鲍鱼粥吃哪里的肉好的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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