哪里需要蒜苔（哪里需要蒜苔种植）

1. 起蒜苔的技巧
2. 蒜苔怎么运输
3. 新鲜蒜苔怎么快递

起蒜苔的技巧

起蒜苔将一手拿紧一棵的底部即根部，在整棵的中间偏下方用手指捏扁，用另一只深红慢慢拽出，再用同样的方法拽出来的。蒜苔长出来大约5厘米长即可开始拔出，选择土壤干燥时便于拔出。

1、提薹法

一手抓总苞，一手抓住顶叶出薹处，稳妥用力提出蒜薹。这种方法适于叶抱花茎不太紧、蒜头大、不易拔出的品种。

2、铲薹法

把竹片一端削成锋利带弧形的缺口，长约50厘米。左手提薹，右手拿竹片，顺着蒜薹连续过上部3片叶子，最后用竹片斜切蒜薹，左手上提，蒜薹即断。这种方法收蒜薹速度快，质量好。适于收获口紧的蒜薹，对根系不发达、抽薹时易把植株拔起的品种，效果尤好。

如何拔蒜薹，这样拔最容易

用剪刀剪因为用刀切比较费力，而且可能会把一些蒜苔留在地里。

用剪刀剪的话，可以更加快速和准确地取下蒜苔。

如果有大量的蒜苔需要取，可以将蒜苔绑成一束，然后一次性剪断，效率更高。

同时要注意剪刀的卫生和清洁，以免影响蒜苔的质量和口感。

1.首抽蒜苔,一只手拉住蒜苔的总苞,另一只手抓住顶叶出苔的地方,轻轻的往上提,这样蒜苔就抽出来了,这种抽法速度慢,如果是大面积种植的蒜苔,就不太实用了,但是这种抽法对蒜苔本身伤害不大,更有利于以后蒜苗的生长。 

2.借助工具抽蒜苔,

使用小刀将蒜苗的假茎割开,将蒜苔切断抽出即可,将蒜叶扭转一下,使蒜苗伤口覆盖上。

用削尖的竹片顺着蒜苔连续过上部三片叶子,用竹片斜切,这样蒜苔就抽出来了。

摘取技巧包括以下几点:

1. 一手捏住蒜薹上部距假茎口 3~5 厘米处，斜向往上拉直蒜薹，用力要均匀，待蒜在假茎中断裂，发出轻微响声时迅速抽出蒜薹。

2. 采苔时一只手捏住蒜薹，另一只手轻轻按压蒜苔下部，将蒜苔下部的假茎折断，以便更顺利地抽出蒜苔。

3. 采摘蒜苔时要避免用利器切割，以免破坏蒜苔表面，影响食用口感。

4. 采摘后应将蒜苔放置在通风干燥处晾干，避免潮湿和高温，以免变质。

蒜苔怎么运输

1、冷藏法。将蒜苔充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。

2、气调法。

（1）快速降氧法：将蒜苔堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次，将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。

（2）自然降氧法：蒜苔进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苔自行吸收，使氧分压逐渐下降到2—4%;以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。

（3）充二氧化碳法：在蒜苔堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1—3%，二氧化碳10%，温度14—16℃。

新鲜蒜苔怎么快递

将新鲜蒜苔盘一下,然后放到塑料盘中,用保鲜膜包好,再放入冷藏车中;或者是用塑胶袋套好蒜苔根部,扎好,再放入冷藏车中进行运输。

冷藏保存法运输，首先要将蒜薹充分预冷，预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度，以便于存储和运输。将蒜薹充分预冷后，放入冰箱存储，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。这样蒜苗就可以保存的时间比较久，而且还可以是蒜薹保持鲜度，这样只要运输的地方不是太远，都没大问题

到此，以上就是小编对于哪里需要蒜苔种植的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

标签： 蒜苔