陈醋哪里的好吃（陈醋哪里的好吃啊）

1. 哪里的醋最好吃
2. 醋最好三个牌子
3. 北京和山西谁的醋好吃
4. 陈醋几度最好吃

哪里的醋最好吃

NO.1山西老陈醋

说到哪里的醋最好吃？那么排名第一的就是这个山西老陈醋了，而且很多朋友都听吃过吧。即使没有吃过，但总该听说过吧。山西老陈醋可以说是全国最出名的醋了，这个地方的醋特点就是醋香浓郁、颜色较重。

可以说是历史比较悠久的一种醋了，原材料采用的就是纯粮食制作出来的，用最原始的酿造方式做出来的陈醋，如果大家吃醋的时候无从下手，我们可以试一试这个山西老陈醋哦。

NO.2江苏镇江老陈醋

排名第二的就是江苏的镇江老陈醋了，本地人都爱吃这个地方的陈醋，其味道浓郁，最适合炒菜吃了。它的主要原材料是用糯米做出来的，黏稠度比较浓烈一些。味道比较淡，平常吃饺子或者是吃油条的时候可以蘸着吃。

NO.3四川保宁陈醋

要说哪里的醋没有添加剂，怎么排名第三的就是这个四川保宁陈醋了，要想选择正宗的四川保宁陈醋，一定要看清它瓶身上的配料表哦！

正宗的四川人没有一个不知道保宁陈醋的，尤其是天冷后正是腌萝卜的季节，这个保宁陈醋最适合做腌咸菜吃了。

NO.4福建永春陈醋

山西，种类特多。还有独流醋也好吃，不是很酸，有点儿甜味儿

醋最好三个牌子

1.恒顺镇江香醋，色泽清亮 、酸味柔和、香而微甜、久存不变质，并更加香醇。

2.美和居山西老陈醋，棕红，较浓稠，醇厚柔和，酸甜适度，微鲜。

3.福建永春老醋。用糯米、红粬、芝麻等发酵、陈酿多年而成，棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐。

恒顺

京东旗舰店

入手指数 4.5恒顺食用醋很好吃，纯粮酿造的醋，9度够酸，打开瓶盖扑鼻而来的酸味，特别纯正，颜色清冽无杂质，拌凉菜特别爽口。

6

龙和宽

京东旗舰店

入手指数 4.4龙和宽食用醋酸度适中，有醋香，口感不错，醋味浓还伴着粮食的香气，炒菜吃，拌凉菜，腌糖蒜都好吃，龙和宽食用醋价格实惠。

7

恒顺醋含糖，山西醋无糖，对于糖人来说还是食用山西醋

北京和山西谁的醋好吃

北京的龙门米醋山西老陈醋，各有千秋

陈醋几度最好吃

陈醋这种度数一般是六度的陈醋最好。

1、看好总酸含量。总酸含量在4.5以上的陈醋才是好陈醋。总酸含量不是越高越好，超过6就需要谨慎了。

2、陈年的醋。酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。山西特产老陈醋在一九二四年巴拿马国际博览会上获优质商品一等奖。

一般3.5℃比较好喝，酸度适中，醋香醇厚，拌凉菜，吃饺子都不错，度数高的醋比较酸，需要稀释一下，口感不如3.5℃的醋香醇厚。

一般来说五度为好，陈醋可以用来制作出各种各样的食物，比如说能够用来制作出好吃的酱牛肉，首先需要准备一些牛肉，把牛肉放入到碗里面，接下来再加入一些调味品进行调味，放入一些生抽，蚝油，料酒，之后就能够使得制作出来的牛肉的味道变得更加的好，还可以制作一些其他的美食，比如说用陈醋和姜块搭配在一起，这样制作出来的醋泡姜也很好吃。

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