带壳卤味花生的做法,卤味花生哪里买便宜

1. 带壳卤味花生的做法
2. 卤水花生的做法王刚
3. 卤水花生怎么煮好吃又入味

带壳卤味花生的做法

熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量

制法：

1．材料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。

带壳卤味干花生的做法如下： 食材：花生、盐、干红辣椒，炖肉料包。

1、准备好食材。

2、每个花生都给捏出一个小口方便入味。

3、花生放入锅中，加水加盐搅匀没过花生煮开。

4、大火煮开小伙煮20分钟，关火浸泡2小时以上。

卤水花生的做法王刚

原料：花生米1斤。

辅料：老抽1汤匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、冰糖1小块、桂皮2小块、香叶数片、八角5粒、清水600ML。

做法：

1、花生洗净浸泡一会，倒进锅里，依次放入全部调味料。

2、大火煮沸后改小火煮40分钟，浸泡一夜后食用更入味。

材料

原料：花生米

配料：盐，老抽，生抽，盐，冰糖，姜，八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶

做法

1：花生洗净，用水浸泡1个小时捞出

2：将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用

卤水花生米的做法步骤

步骤 1

花生米清洗几遍，加盐加清水泡一晚上入味，泡的越久越入味，越好煮熟。 锅里多加点清水，倒入花生米，加盐，加入花椒，八角，香叶，桂皮，干辣椒，煮沸后盖上锅盖中火煮20分钟。 时间到不急揭开盖子，关火继续焖30分钟入味。 捞出把香料挑出来，花生米放一边备用。

步骤 2

胡萝卜切丁，锅里倒水，水煮开后倒入胡萝卜丁，焯水2分钟立马放入清水里浸泡一下再捞出。 注意出锅后立马放清水里，然后再捞出。如果不马上放清水里胡萝卜就变得不脆了，口感不好。清水浸泡一下再捞出，这样胡萝卜脆脆的很好吃！

步骤 3

花生米和胡萝卜倒一起，加入芝麻香油拌匀就可以开吃啦，

卤水花生怎么煮好吃又入味

1生花生洗干净，水烧开，过一下水，冷水冲凉

2锅里面放八角，桂皮，香叶，拍破的草果，花椒，白蔻，干辣椒，放1500克水煮开，放一点点白糖，麻辣鲜，蚝油，盐，十三香，调料煮融化，再加芝麻油，然后把过了水的花生倒进去煮一个多小时

3大火煮开，小火慢慢煮入味，煮个把小时左右可以试味，入味就行了

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