香港咖喱鱼丸哪家最好吃
四海牌香港鱼丸最正宗,四海是来自香港的鱼丸品牌,现在生产各种鱼丸,汤羹酱料等,品质和口碑都非常好,产品不仅在国内非常畅销,也还远销海外。
1、利强记北角鸡蛋仔(弥敦道店)--“地道的香港百年小吃”

2 、肥姐小食店“着名港式卤水小食店”
3翠华餐厅(铜锣湾店)
咖喱鱼丸是怎么做的
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锅烧热放油,油热后放洋葱和蒜沫翻炒

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再放入鱼丸和鱼豆腐翻炒一会
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1、将需要做的食材都提前准备好,分别装入盘中

2、起火烧热锅,在锅中放入适量的食用油,然后下入洋葱末进行煸炒。
3、将洋葱煸炒出香味后,可以再加入咖喱块一起进行翻炒,当咖喱块差不多都炒均匀炒碎以后可以加入适量的水煮一下。
4、在锅中加入适量的土豆块和红萝卜块。
5、食材加好之后可以加上盖子一起煮上二十分钟。
6、这时可以再加入鱼丸,继续煮上五分钟。
7、接着可以在最后加入黄彩椒,等待锅中食材煮开即可。
8、出锅前加入些许的盐进行调味。
9、食材煮熟后可以全部盛入盘中,成品看起来让人非常有食欲。
用料:鱼丸240克,洋葱1个,青椒2个,红尖椒2个,色拉油10毫升,椰浆 1罐 。
做法:
1.主料备好:四海鱼蛋(鱼丸)120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。
2. 辅料备好:青、红椒各2个、洋葱1个。
3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净,咖喱、椰浆备好。
1. 首先,准备好所需的食材,包括鱼肉、洋葱、蒜头、芫荽、姜、辣椒、盐、胡椒粉、面粉和植物油。
2. 将鱼肉放入搅拌机中,加入洋葱、蒜头、芫荽、姜、辣椒、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鱼肉放入碗中,加入面粉,搅拌均匀,形成鱼肉面团。
4. 将鱼肉面团分割成小丸子,放入油锅中,中火炸至金黄色即可。
5. 将炸好的鱼丸摆放在盘中,撒上芫荽、蒜末、辣椒粉等调料,即可享用。
正宗香港咖喱鱼丸的做法:
鱼丸100克、咖喱粉20克、椰浆10克、洋葱10克、高汤100克
1、一些品牌的速冻鱼丸和鱼豆腐,想吃的时候从冰箱直接取出,无需解冻。
2、热锅热油,爆香洋葱块后,下鱼丸翻炒片刻。
3、加咖喱粉或咖喱块和高汤,大火烧开后转中小火。加入椰浆,继续中小火加热,不时翻动一下以免糊底。
咖喱鱼丸哪个牌子好吃
咖喱鱼丸是一道美味的传统食物,选择好吃的牌子很重要。在我尝试过的品牌中,我个人特别喜欢XXX牌的咖喱鱼丸。它们的鱼丸口感鲜嫩,咖喱味道浓郁,而且选用优质的鱼肉和香料制作,吃起来非常有滋味。另外,该品牌的咖喱鱼丸并不太油腻,香气四溢,让人食欲大开。总的来说,我觉得XXX牌的咖喱鱼丸是非常值得推荐的,它的品质和口味都让我非常满意。希望我的推荐能够帮到你,让你也能享受到美味的咖喱鱼丸。
咖喱鱼丸摆摊做法
食材用料:
鱼丸125克,胡萝卜1根,香叶2片,咖喱块1.5块,食用油适量
做法:
1、用料:鱼丸125克,胡萝卜1根,咖喱块1.5块,香叶2片
2、胡萝卜洗净切滚刀块,备用。
咖喱鱼丸什么意思
咖喱鱼丸用鱼丸,洋葱,蒜,日式油咖喱,椰浆,高汤制作而成的一道小吃,制作简单,营养丰富,口味鲜美,鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。
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