哪里的糖蒜好吃
安徽亳州
糖蒜是安徽的特产。糖蒜相传由西汉开国公臣张良发明，发明地在现在的安徽省亳州市涡阳县高公镇。糖蒜，也叫糖醋蒜、甜蒜，现今在我国各地均有腌制，其一般呈半透明状，口感酸甜嫩爽。
糖蒜是一种以白糖/红糖、白醋、白酒、酱油、食盐、大蒜等为原料腌制而成的酱菜，一般为白色或浅褐色。
大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎，具有强烈辛辣的蒜臭味，通常是作为调味料食用。
南县的糖蒜好吃。糖蒜是一道美味家常要说哪里的最正宗，当然得数益阳市南县的糖蒜，味美味道正宗可口。是最地道的小吃
安徽的糖蒜非常好吃。是安徽的特产，开胃消食。
哈尔滨糖蒜哪里有卖
这个季节正是腌制糖蒜的时候，也是大批新鲜大蒜上市的时候，一般在各区，街道的早市，超市上都可以买到。白天也有走街串巷的卖蒜车。现在人们的生活水平提高了，每家多少都会腌制一些糖蒜，自己做的符合自己口味，同时也健康放心。
腌糖蒜用米醋还是陈醋
质
我们山西人当然是会选择用老陈醋来腌制了。因为它是一种存放时间较久的醋，颜色比较厚重，腌制出来的蒜颜色是绿色的，它的酸醋味会很浓郁，我们喜欢吃。有些地方选择用米醋，米醋颜色是玫瑰红色而透明，香气纯正，还略带一些甜味，所以米醋也比较适合腌制糖蒜。
一般加糖会选择用红糖，这个要根据个人口味来选择。
米醋
1.
米醋。 糖醋大蒜推荐用米醋腌制。米醋是以谷子、高粱、糯米、大麦、柿子等粮食和水果为原料发酵酿造而成,口感更柔和清香,浸泡过的甜酸醋口感也更好。
1、醋泡大蒜：腌制蒜使用哪一种醋类可以让腌制出来的蒜的食用口感更好一些，在平时生活中的话最重要的就是要注意自己腌制醋的方式，如果是醋泡蒜的话可以选择一些陈醋，因为醋泡蒜的话选择陈醋能让腌制出来的蒜的食用口感更加的鲜嫩一些，也可以让蒜的食用价值更高浓厚一些，所以在平时生活中醋泡蒜的时候可以选择陈醋，当然也会有人选择一些白醋，但是白醋的话一般就会选择加入一些水和一些冰醋酸进行调置，这样腌制出来的蒜的食用口感就会比较差一些，所以在平时生活中的话是需要注意的。
2、腌糖蒜：腌制蒜的时候选择的醋的话最重要的就是关于平时腌制蒜的时候腌制方式，在生活中如果是腌制糖蒜的话建议使用一些米醋或者是陈醋都是可以的，将备好的米醋或者是陈醋按照合适的比例加入一些适量的白糖进行调节，这样可以让腌制出来的糖蒜的食用口感更加的浓厚一些，所以在平时生活中的腌制糖蒜的时候需要注意的。
蒜的腌制的话在平时生活中是需要看自己平时腌制的方式，这样才可以更好的去选择使用哪一种醋去进行腌制蒜，一般在腌制蒜的时候可能选择一些米醋、陈醋或者是一些白醋腌制的会比较一些，因为这一类醋的食用口感是属于比较浓郁一些的，所以在平时生活中腌制蒜的时候可以先将腌制的方式和需要腌制蒜的食用口感决定好，这样才可以更好的去选择所需要的醋，所以在平时生活中的话是需要注意的。
都可以
腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陈醋均可，不能用高度的，也不用量大，因糖蒜腌制一段时间后会自行发酸。做糖醋蒜的时候，要按照1：1的比例，另外需要注意，腌制大蒜的容器需要保证无水无油，这样糖蒜保存的时间才会更长久。
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