哪里的鹅最好吃（苏州相城最好吃的鹅）

1. 哪个品种的鹅最好吃
2. 苏州相城最好吃的鹅
3. 白莲鹅哪家好吃

哪个品种的鹅最好吃

狮头鹅 马岗鹅 乌鬃鹅 莲花白鹅

苏州相城最好吃的鹅

相城湘城爊鹅

湘城爊鹅相传源于明朝初年，酒店老板邱永隆开门营业，发现门旁躺着一个老乞丐。浑身发抖，呓语不断，正发高烧。

邱永隆生性慈善，忙将老乞丐扶到家里，请来郎中诊治。几天后，老乞丐病愈。邱永隆烧了白米饭，切了一盘野味请他食用。谁知老乞丐说有一点烹饪薄技，可以将野味烧得酥香鲜美，引人开胃。

乞丐将这点技艺传授给了邱永隆，以酬救命之恩。邱永隆将信将疑抱着姑且一试的态度取来老乞丐所需物品。老乞丐又配制了几样中草药，加上食油、黄酒、姜葱等，一起放进砂锅急烧慢焖。

不久，小屋子里飘出阵阵芳香，弥漫街头。人们闻到这股香味，引起食欲，纷纷来到邱永隆酒店，争相购买。

事后才知道，原来这老乞丐名叫吕春良，是皇宫里的御厨，因躲避杀身之祸，才逃出皇宫，亡命江湖。

白莲鹅哪家好吃

其实原汁原味的白莲鹅做法简单，只要用料正宗，味道就好。但在老城的众多参观中，被大家公认最正宗、味道做的最好的饭馆就是老城白莲鹅店了。

这家店位于澄迈老城，距离海口城区有大约二十公里的距离，白莲鹅肉是他家的主打菜，用的是正宗的白莲鹅。配上他家自制的饭前小辣椒，味道尤其爽口。

另外，在这家店附近的利群白莲鹅酒店、老白莲鹅祥禄饭店，也都是老资格、好手艺的饭店，做出的鹅肉也都味道不错，很正宗。

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