餐饮投资串串火锅怎么样（串串火锅利润分析）

1. 火锅串串到底有多大利润
2. 串串火锅利润分析
3. 火锅和串串哪个利润高

火锅串串到底有多大利润

俗话说得好“一份耕耘一份收获”，火锅串串即使再大的利润，也得靠起早贪黑地去经营。的确经营有方、味道好的、地段好的、食容盈门的、火锅串串店肯定赢利不少。

但是除去房租费、水电费、食材费、顾工费等等，可能摊在老板名下也没多少。很多串串、火锅店老板说“不亏本能免强维持就继续撑着”。经营火锅、串串的常常深夜才回家，一大早又得出门，个中辛苦只有自知。

火锅串串品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右，简单说下实例计算方式：一斤菜穿的串数乘以单价，再减去一斤菜的成本，就等于毛利润。

比方一斤牛肉成本35元，能串180根，单价0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利润。

火锅串串有很大的利润空间。
因为火锅串串受到广大年轻人的欢迎，所以市场需求较大。
另外，火锅串串的制作材料并不昂贵，所以成本较低。
在选址上，一些商圈或密集人口区域的门店租金相对较高。
但是，中国火锅串串行业的竞争非常激烈，所以如果能够在口味、服务等方面树立优势并进行良好的品牌宣传，火锅串串店仍然可以获得相当可观的利润。

串串火锅利润分析

串串火锅利润挺大的，一根串串的成本都只要几角钱

普遍毛利50%左右，高的60%，低的也不低于40%。净利润能做到15%已经很不错了。

以上详细分析中可以看出，一般火锅店投入会达到30-40万。如果接手已经装好的火锅店就要省去装修费，

火锅和串串哪个利润高

个人认为前提你的串串要美味才能利润高点，经过疫情火锅一般都在家吃，火锅成本高的而且吃的也慢没有空座人家也不愿意进。

串串相对平价些更为大众所接受，吃的也快。没钱了进店解解馋！

到此，以上就是小编对于餐饮投资串串火锅怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。