缘味先石锅饭热量
答;缘味先石锅饭热量【170大卡】
食材:娃娃菜、洋葱、大虾等喜欢吃的配菜

调料:九秘石锅饭料汁、日常调味品即可。
制作过程
娃娃菜等食材热油下锅焯熟,捞出控油备用。
将准备好的石锅清洗干净,将石锅加热在底部倒一点油,洋葱片放在底部垫底上面放上焯熟的娃娃菜,加入40克左右的石锅饭料汁。大火收汁即可。

缘味先石锅酱料配方
红萝卜丝拌菜40公克,黄豆芽拌菜45公克,芝麻拌海苔35公克,辣酱小黄瓜40公克,柳松菇拌菜40公克,鸡蛋1颗,白饭适量,韩式辣酱1中匙,黑麻油适量
做法
1.取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟,待石锅碗变热后,再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油。
2.将白饭盛入作法1的石锅碗内后,依序放入黄豆芽拌菜、芝麻拌海带、红萝卜丝拌菜、辣酱小黄瓜、柳松菇拌菜。然后再放入韩式辣酱于所有小菜的中间。

3.最后在作法2的材料中间处,放上一个至半生熟的煎蛋即可。
主料:老豆腐500g,猪肉50g
辅料:葱末适量,姜末适量,葱花适量
调料:豆瓣酱适量,黄豆酱适量,料酒适量,老抽适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量,芝麻油适量,湿淀粉适量
制作方法
1. 老豆腐切长方块备用。
缘味先石锅饭酱料配方
缘味先石锅饭的做法一:
原料:小香肠2根、胡萝卜半根、菠菜一小把、新鲜香菇2个、豆芽一小把、韩式辣酱。
做法:将所准备的蔬菜原料洗干净,沥干水分,然后将香菇、胡萝卜都切成细丝,放在料理盒里微波炉加热3分钟;香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在料理盒里微波炉加热3分钟;用刷子在石锅内刷上油,铺上煮熟的米饭,把热好的菜都均匀的码在饭上,另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉,把荷包蛋铺在菜上;石锅放在灶上,开中小火慢慢煮,听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟,然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就可以了。
缘味先石锅饭的做法二:
原料:金针菇、小青菜、胡萝卜、牛肉片、西葫芦、蕨菜、米饭、鸡蛋,当然还有石锅和韩国大酱和蒜蓉酱。
做法:将准备好的所有蔬菜原料全部焯熟后凉拌,再将牛肉片炒熟;石锅内壁刷一层油,装上剩米饭,然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上,再煎个荷包蛋(不需太熟,蛋清稍稍凝固即可)放在上面,可以再撒点芝麻;将锅放在灶上用中火加热,听到滋滋作响转小火,不到一分钟关火即可;石锅拌饭做好,吃的时候将酱料、菜、饭拌匀即可。
主料:老豆腐500g,猪肉50g
辅料:葱末适量,姜末适量,葱花适量
调料:豆瓣酱适量,黄豆酱适量,料酒适量,老抽适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量,芝麻油适量,湿淀粉适量
制作方法
1. 老豆腐切长方块备用。
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